株式会社糀屋三左衛門

株式会社糀屋三左衛門

http://www.koji-za.co.jp/

豊橋市牟呂町内田111-1

事業内容
室町時代から続く、種麹製造販売の老舗。平成4年には製造、研究部門の関連会社株式会社ビオックを設立し、「古くして新しき者こそ残る」の下、古き伝統を守りながら新しい麹技術に取り組んでいます。近年は醸造関連食品の小売りにも進出し、個人向け種麹、麹の販売から、独自技術を用いた甘酒の販売。また各種発酵食品関連資材の販売も行っています。

創業600年の老舗『糀屋三左衛門』×京都・老舗陶磁器『たち吉』  コラボレーションで「あま酒専用湯呑」を開発  冬ギフト需要に向け、500セット数量限定で1/22新発売

あま酒の味と香りを極める“飲み心地”を実現する湯呑

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冬の楽しみ「土佐柚子」&「鳴門金時」が新フレーバー  『糀屋三左衛門のあま酒』シリーズの新商品、1/22発売

果実とあま酒の絶妙なハーモニーをお届け

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日本伝統の酵素ドリンクで夏バテ対策や栄養補給を! 『糀屋三左衛門の塩あま酒』の販売開始! ~牛乳やソーダで割って新感覚のデザートドリンクにも~

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復活、“夏の甘酒” 冷やして飲む「塩あま酒」発売開始!

独自の麹技術を用いた新商品『糀屋三左衛門の塩あま酒』