ずんだ味や伊達政宗モチーフのご当地プリンで松島の魅力を発信！プリン専門店「松島プリン亭」を5月26日にグランドオープン

ご当地土産の企画開発で旅の想い出づくりに貢献する長登屋による新たな直営事業

店舗

2025年5月23日 10:00

株式会社長登屋(代表取締役：加藤裕之)は、2025年5月26日(月)、宮城県宮城郡松島町にプリン専門店「松島プリン亭」をグランドオープンいたします。

1929年(昭和4年)創業、観光土産菓子の企画開発に携わり100年を目前とする当社は、「旅の想い出づくりのお手伝い」を使命とし、これまで磨いてきた「柔軟に、迅速に。お客様に、時代に、とことん寄り添う」というものづくりの姿勢を活かし、日本三景・松島の魅力をスイーツで発信する新たな直営事業を展開いたします。

松島プリン

■ずんだ味のプリンや伊達政宗モチーフのプリンを中心にこだわりのプリンが勢ぞろい

日本三景・松島の「松島プリン亭」では、かねてより「口に入れた瞬間、トロ～リとろける、なめらかな口どけのプリン」を目指し、幾度となくレシピ検証を重ねてまいりました。国産の高級生クリームと最高級マダガスカル産バニラビーンズを惜しみなく使い、気温や湿度に合わせて毎朝レシピを微調整。スタッフが店内で一つひとつ手作りすることで、妥協のない“とろ～り”となめらかな口どけを実現しています。

松島ならではのご当地スイーツ「松島プリン(ずんだ)」や伊達政宗の黒い甲冑をイメージした「松島プリン(伊達政宗)」をはじめとした、こだわりのプリンを販売いたします。

自然と歴史に彩られた日本三景・松島へ、当店自慢のプリンをきっかけに県外からも多くのお客様にお越しいただき、地域がさらに盛り上がることを願っております。

松島プリン2

■松島プリン亭でしか食べられない、ご当地プリン＆パフェ

・のび～る　ずんだもっち

東北名物のずんだ餅をイメージした、新感覚の「のび～る」プリン。

切り餅を生地に練り込んだことで、プリンとお餅を同時に食べている感覚を味わえる、これまでにない商品に仕上がりました。松島に来たら一度は食べていただきたい、自慢の一品です。

のび～る　ずんだもっち

のび～る　ずんだもっち2

●松島プリン　のび～る　ずんだもっち　500円(税込)

・ずんだプリン

仙台の名産品ずんだを使用したきれいな三層の松島プリン(ずんだ)。

ふわっと香るずんだと、なめらかプリンの組み合わせで誰でも食べやすいご当地プリン。

松島プリン(ずんだ)

●松島プリン(ずんだ)　500円(税込)

・伊達政宗プリン

松島にゆかりのある戦国武将、伊達政宗の黒い甲冑をイメージしたプリン。

ブラックココアにほんのりオレンジの香る上品なプリン。隠し味には、はちみつも使用しており、まろやかで食べやすい味わいに。

松島プリン(伊達政宗)

●松島プリン(伊達政宗)　500円(税込)

・プリンパフェ

当店自慢のなめらかプリンにクラッシュしたずんだをトッピングし、更にその上にプリン専門店の技術を生かした、プリンの味と香りを感じられるプリンソフトクリームを巻き上げた、松島プリン亭でしか食べられない限定パフェ。

プリンパフェ

●プリンパフェ　680円(税込)

■松島プリン亭のなめらかプリンへのこだわり

(1)生クリームへのこだわり

松島プリン亭のプリンは、国産の高級生クリームを贅沢に使い、どこまでもとろけるようななめらかな食感を日々追求しています。

配合や火加減を何度も見直し、そのなめらかな口どけとまろやかな味わいを実現。口に含めば、ふんわりと広がる優しい香りに包まれ、思わず笑顔がこぼれます。

(2)保存料無添加、選りすぐり素材を使用

松島プリン亭では、食品の安全と美味しさを両立するため、保存料を一切使用せず、国産の卵や牛乳、生クリームなど厳選した素材を採用。シンプルな配合だからこそ、素材の持つ優しい味わいを最大限に引き出しています。妥協を許さず探し抜いた素材を使うことで、小さなお子様からご高齢の方まで、安心してお楽しみいただけるプリンに仕上げました。

(3)味の決め手！最高級天然バニラビーンズを使用

松島プリン亭では、本物の香りと味わいを追求するため、1kgあたり数万円するマダガスカル産の最高級天然バニラビーンズを贅沢に使用しています。

蓋を開けると、バニラビーンズの上品な甘い香りがふわっと広がります。

香料には頼らず、シンプルながらも贅沢な味わいを実現しました。

(4)店内製造へのこだわり

松島プリン亭では、すべてのプリンを店内工房で手作りしています。

気温や湿度に合わせた細やかな調整により、いつでも変わらない美味しさをお届けします。

「作りたてが一番」という想いのもと、毎日心を込めて仕上げるプリンは、口に運ぶたびに作り手の温もりや松島の風土を感じていただける商品に仕上げました。

■店舗概要

店舗名　：松島プリン亭

開店日　：2025年5月26日(月)

所在地　：〒981-0213　宮城県宮城郡松島町松島字町内 75番地20