株式会社　井上天極堂

1870年の創業依頼、奈良で吉野本葛を作り続けております。伝統食材や和の素晴らしさを次世代に伝えるため、ライフスタイルに合わせたメニュー開発や商品開発に力を入れており、直営店舗では名物の葛もち、葛きりはもちろん、グルテンフリーのケーキも販売している。