一日5杯限定！新メニュー あらだしスープの「うにらぁめん」が立川に登場　 ～鮮魚の“あら”を炊きだした、あっさり塩ラーメンが人気の「麺屋海神」～

また、現在「麺屋海神 立川店」では、8月31日までホームページをご覧いただいた方へ、トッピング1品または、へしこおにぎり1個をサービス中です。

麺屋海神 立川店
http://www.kaijin-ramen.com/tachikawa/


■「うにらぁめん」について
魚のあらをはじめ、海鮮にこだわってきた「麺屋海神」。
海の高級食材「うに」を当店メニューで扱うには高いハードルがありました。過去に市場へ提供されてきた「うにラーメン」は、ただうにを乗せるだけのものが多く、ラーメン本来の味を打ち消してしまっていたことから世間ではあまり評価を得られていなかったためです。
そこでこの状況を打破する「うにらぁめん」の開発を進めることとなりました。うにのもつ独特の風味と、「麺屋海神」の塩ラーメンのマッチングについて、うにの入れ方や割合などで何度も試食を繰り返しながら、最終的に「麺屋海神」という店のこだわりを活かした形で完成へと至りました。
あらだしを使用したスープは「うに」と相性抜群。「麺屋海神」ならではコラボを、1日5杯限定で提供いたします。


■麺屋海神 立川店について
女性に人気のあっさり塩ラーメンを提供する「麺屋海神」は、首都圏に4店舗展開しております。「麺屋海神 立川店」は、多摩地区初の店舗で、立川駅南口から徒歩3分の好立地にあり、最大50席ある店内でゆっくりとラーメンを楽しむことができます。

＜こだわり＞
毎日とれる鮮魚のあらを炊きだした「だし」を用いたあっさり味のスープは、これまでのラーメンの常識を覆す「もたれないラーメン」として、若い女性の方を中心に、昼食から酒席の締めまで安心してご利用いただいています。

＜お品書き＞
商品名：うにらぁめん
価格　：1,800円
提供数：一日5杯

商品名：あら炊き塩らぁめん
価格　：830円

商品名：あら炊きはまぐりらぁめん
価格　：1,290円

商品名：あら炊き辛塩らぁめん
価格　：880円

トッピング：海老つくね、鶏つくね、白髪ねぎ、水菜、三陸わかめ、味玉子
価格　　　：各　100円／全部のせ　600円

その他、様々なメニューがございます。

※全て税込価格です。


＜トッピングもしくはおにぎり1個サービス中＞
現在、入店時に「ホームページを見た」とお伝えいただければ、トッピング1品または、へしこおにぎり1個をサービスしております。サービス提供は8月31日まで。期間中であれば、何度でもご利用いただけます。
※ラーメンご注文のお客様・お一人様1個まで

＜店舗概要＞
店舗名　：麺屋海神 立川店
所在地　：東京都立川市錦町2-1-3 ICHIGO-M2 2F
TEL　 　：042-528-2615
営業時間：月曜日～金曜日 11:00-15:30 16:30-23:30
　　　　　土曜日・日曜日 11:00-23:30
　　　　　※年中無休
最寄り駅：JR立川駅南口から徒歩3分


■麺屋海神について
麺屋海神は新宿を本店として、首都圏に4店舗(新宿・吉祥寺・相模原・立川)を展開するラーメン店です。これまで様々なテレビ番組やラーメン・外食系のメディアで特集を組まれ、外食系のポータルサイトでも大量のレビューと高い評価をいただいてます。

＜メディア履歴＞
日本テレビ 「しゃべくり007」
日本テレビ 「ぶらり途中下車の旅」
テレビ朝日 「お願い!モーニング」
TBS　　　　「ぴったんこカン☆カン」

立川店開店にあたり、麺屋海神の公式ホームページがオープンしました。これまで麺屋海神からのお知らせや新メニューについては各店がそれぞれ告知してまいりましたが、一箇所でまとめてご覧いただき、各店の特徴を知っていただける場所として、これから活用してまいります。

http://www.kaijin-ramen.com/
※スマートフォン版も用意しています。