ミシュランガイド掲載店のプレミアム豆乳メニュー! 食レポ連続ドラマ「泣きめし今日子」で紹介  4月4日(土)夕方5:55からTOKYO MXテレビにて放送開始

    企業動向
    2015年3月19日 16:00
    まめプラス推進委員会(※)は、おいしく・たのしく・ヘルシーに「まめ」を食生活にプラスするライフスタイルの推進を目的とし、プレミアム豆乳を使った料理が楽しめる飲食店関連情報を紹介しております。 ■新番組「泣きめし今日子」でプレミアム豆乳を使用するメニューを紹介 このたび、まめプラス推進委員会は、4月4日(土)から毎週土曜日夕方5:55~6:00に東京メトロポリタンテレビジョン株式会社(TOKYO MX)にて放送される食レポ連続ドラマ「泣きめし今日子」に協力し、プレミアム豆乳を使用するメニューを楽しめる店舗を紹介いたしました。 同番組では、職場や家族との人間関係に悩む新人グルメ記者・猫田今日子(ねこたきょうこ)を主人公に、仕事を通じて出会う数々の名店のプレミアム豆乳を使用したメニューの美味しさに救われ、明日への活力を得て奮闘する姿を5分間の連続ドラマ形式で描いております。 <番組名> 泣きめし今日子 <放送時間> 毎週土曜日夕方5:55~6:00 2015年4月4日(土)放送スタート(TOKYO MX1) <出演> 安達花穂/ブラザートム/利重剛/清水美沙 <「泣きめし今日子」オフィシャルページ> http://www.mameplus.jp/nakimeshi/index.html <製作著作> 「泣きめし今日子」製作委員会 <協力> まめプラス推進委員会 ■あの名店にも突撃!第一話では宮内庁御用達の老舗割烹料理店「日本橋ゆかり」を取材 主人公・猫田今日子が取材する店舗は、ミシュランガイド掲載の有名店から地元で愛される人気店までバラエティ豊かな全13店。第一話は、老舗割烹料理店「日本橋ゆかり」で予約必須の幻のメニュー「純白雑炊」を取材いたします。各店舗が趣向を凝らし開発されたプレミアム豆乳メニューの味わいは、出演者にカットがかかったことも忘れさせるほどの美味しさ。 番組内で紹介されたメニューに関する詳細情報は、「泣きめし今日子」オフィシャルページにて随時公開いたします。 ※「泣きめし今日子」オフィシャルページ http://www.mameplus.jp/nakimeshi/index.html ■今回番組内で紹介できなかった名店も、主人公のライバルがWEB動画でぞくぞく紹介 主人公の先輩且つ永遠のライバル愛ちゃん・奈々ちゃんがプレミアム豆乳メニューを紹介するWEB動画「まめまめ探検隊」にて、番組内で紹介する全13店舗以外の名店も随時紹介。四ツ谷・荒木町の「鈴なり」などミシュランの星を獲得している名店の絶品メニューも登場いたします。 ※「泣きめし今日子」オフィシャルページ http://www.mameplus.jp/nakimeshi/index.html ■プレミアム豆乳とは “プレミアム豆乳”とは、「大豆」本来のおいしさをそのまま生かして分離・分画する技術(USS製法)によって生まれた注目の新豆乳素材「豆乳クリーム」と「低脂肪豆乳」の総称です。 <豆乳クリーム> 大豆特有のクセがなく、まろやかでリッチなコクが特長。素材の味を引き立てながら、濃厚なコクを付与する優れもの。 http://www.atpress.ne.jp/releases/58925/img_58925_7.jpg <低脂肪豆乳> 通常の豆乳よりも30%カロリーオフ。素材のおいしさを引き立てる大豆のうま味をもち、すっきりとした味わいが特長です。 http://www.atpress.ne.jp/releases/58925/img_58925_8.jpg ■まめプラス推進委員会について(※) まめプラス推進委員会は、「プレミアム豆乳」を中心とした食材を活用し、おいしく、たのしく、ヘルシーに「まめをプラス」した生活を推進していくことに賛同いただいた企業や団体などで構成されています。生活に「まめ」をプラスするライフスタイルの推進を目的とし、大豆を中心とした「まめ」に関する基礎知識や健康価値、最新ニュースなどの情報を発信します。 【まめプラス推進委員会 概要】 ●名称  : まめプラス推進委員会 ●設立日 : 2014年4月7日(月) ●活動目的: おいしく・たのしく生活に「まめ」をプラスする        ライフスタイルの推進 ●活動内容: (1) 「まめ」に関する基礎知識や健康価値、最新情報の収集        (2) 新豆乳素材「プレミアム豆乳」情報の収集        (3) プレミアム豆乳を使った商品・飲食店情報        (4) 各商品・飲食店への取材、試食レポート        (5) 各専門家への取材・インタビュー        (6) 当WEBサイトを通じた情報発信        ※今後の環境変化などにより変更する場合があります。 ●URL   : http://www.mameplus.jp
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    まめプラス推進委員会

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    大豆の新しい食べ方は「大豆ミート」だけじゃない 
世界初の特許技術でうまれた「ソイウニ※1」が食べられる!
『UPGRADE in TOKYO』
~東京・有楽町に11月24日(火)~12月7日(月)期間限定オープン~
    大豆の新しい食べ方は「大豆ミート」だけじゃない 
世界初の特許技術でうまれた「ソイウニ※1」が食べられる!
『UPGRADE in TOKYO』
~東京・有楽町に11月24日(火)~12月7日(月)期間限定オープン~

    大豆の新しい食べ方は「大豆ミート」だけじゃない  世界初の特許技術でうまれた「ソイウニ※1」が食べられる! 『UPGRADE in TOKYO』 ~東京・有楽町に11月24日(火)~12月7日(月)期間限定オープン~

    まめプラス推進委員会

    2020年11月16日 15:00

    世界初の技術で生まれた画期的な新食材 
動物性原料不使用の豆乳クリームバター 
不二製油「ソイレブール」
~都内ホテル・パティスリーにて使用メニュー発売中~
    世界初の技術で生まれた画期的な新食材 
動物性原料不使用の豆乳クリームバター 
不二製油「ソイレブール」
~都内ホテル・パティスリーにて使用メニュー発売中~

    世界初の技術で生まれた画期的な新食材  動物性原料不使用の豆乳クリームバター  不二製油「ソイレブール」 ~都内ホテル・パティスリーにて使用メニュー発売中~

    まめプラス推進委員会

    2020年7月27日 10:00

    食べ応え抜群!なのに低カロリー
「ソイパティ」を使用したヘルシーバーガーがレギュラーメニューに
 ロッテリア『ソイ野菜ハンバーガー』『ソイ野菜チーズバーガー』
    食べ応え抜群!なのに低カロリー
「ソイパティ」を使用したヘルシーバーガーがレギュラーメニューに
 ロッテリア『ソイ野菜ハンバーガー』『ソイ野菜チーズバーガー』

    食べ応え抜群!なのに低カロリー 「ソイパティ」を使用したヘルシーバーガーがレギュラーメニューに ロッテリア『ソイ野菜ハンバーガー』『ソイ野菜チーズバーガー』

    まめプラス推進委員会

    2020年6月30日 11:15

    不二製油グループ共同開発 
大豆できれいをかなえる
“わたしを整えるおやつ”
~(株)イプサ限定4店舗にて2019年10月4日(金) 新発売~
    不二製油グループ共同開発 
大豆できれいをかなえる
“わたしを整えるおやつ”
~(株)イプサ限定4店舗にて2019年10月4日(金) 新発売~

    不二製油グループ共同開発  大豆できれいをかなえる “わたしを整えるおやつ” ~(株)イプサ限定4店舗にて2019年10月4日(金) 新発売~

    まめプラス推進委員会

    2019年10月4日 17:30

    大丸心斎橋店 本館 「心斎橋フードホール」9/20(金)オープン 
「未来の食事」は“大豆”でUPGRADE!
~“大豆”のごちそうで世界人口90億人を支える~
「UPGRADE Plant based kitchen」
業務用食品メーカー不二製油が新規出店
    大丸心斎橋店 本館 「心斎橋フードホール」9/20(金)オープン 
「未来の食事」は“大豆”でUPGRADE!
~“大豆”のごちそうで世界人口90億人を支える~
「UPGRADE Plant based kitchen」
業務用食品メーカー不二製油が新規出店

    大丸心斎橋店 本館 「心斎橋フードホール」9/20(金)オープン  「未来の食事」は“大豆”でUPGRADE! ~“大豆”のごちそうで世界人口90億人を支える~ 「UPGRADE Plant based kitchen」 業務用食品メーカー不二製油が新規出店

    まめプラス推進委員会

    2019年9月17日 13:15

    旬の食材と世界初の大豆がコラボ!
南海電鉄・農業関連事業初のバルがOPEN 
「FARMER'S STAND & MART by くらし菜園」 
~2019年8月20日(火) 泉佐野駅改札口横~
    旬の食材と世界初の大豆がコラボ!
南海電鉄・農業関連事業初のバルがOPEN 
「FARMER'S STAND & MART by くらし菜園」 
~2019年8月20日(火) 泉佐野駅改札口横~

    旬の食材と世界初の大豆がコラボ! 南海電鉄・農業関連事業初のバルがOPEN  「FARMER'S STAND & MART by くらし菜園」  ~2019年8月20日(火) 泉佐野駅改札口横~

    まめプラス推進委員会

    2019年8月19日 11:00