池袋の絶景レストラン『サンシャインクルーズ・クルーズ』がフェ...

池袋の絶景レストラン『サンシャインクルーズ・クルーズ』がフェアを開催いたします。

報道関係者各位                      2007年1月24日
プレスリリース                  株式会社銀座クルーズ

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   日本夜景100選に選ばれている景色を見ながら季節の料理を味わう
         地上210mの [ PANORAMA&COOL DINING ]
        サンシャイン クルーズ・クルーズ(池袋)
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株式会社銀座クルーズ(本社:東京都中央区、代表取締役会長:南 有子)が
運営する、池袋のランドマークであるサンシャイン60の58階にあるレストラン、
「サンシャインクルーズ・クルーズ」2007年はじめより様々なフェアを実施
することになりました。

豪華客船のデッキをイメージしたスタイリッシュモダンなニューヨーク
スタイルの店内で、ジャズがアダルトな心地良さを演出する店内。
和食をベースとした旬の食材を盛り込んだ創作料理の数々を、地上210mから
の眺望を楽しみながら、皆様それぞれの時間をゆっくりとご満喫いただけます。


■ランチバイキング
サンシャインクルーズ・クルーズでは、ランチタイムはフルバイキングで営業
(11:30~15:00)。時間制限もありませんので、御食事と会話の両方を、存分に
お楽しみいただけます。
今回のテーマは【彩食健美】バイキング。
名前の通り彩り華やかな料理が前菜からデザートまでズラリと60種類並ぶ
ビュッフェ。2月から4月までお客様【感謝祭】として3ヶ月連続のフェアを
ご用意いたしました。

2月・・・ 料理長考案のスペシャル料理
     【幻のプラチナポーク、『白金豚』ロースト】が登場。
3月・・・ チョイス次第で楽しめる720通りの丼が楽しめる、【丼Bar】登場。
4月・・・ ≪世界のお茶専門店 ルピシア≫とコラボした【Tea Bar】登場。
     15種類以上の世界のお茶を、本格的に茶葉から楽しむコーナー・
     バイキング店初。
U R L : http://www.lupicia.co.jp/index.html


■ディナータイム
日本夜景100選に選ばれた景色を見ながら記念日ディナーを。
( http://yakei.jp/official/pref-nj/p13.html )
2月・3月「絶品黒毛和牛《飛び牛》とワールドプレミアムワイン」
フェア実施ディナーコースは3種類(料理はいずれも和食創作料理です)

◇ 4,800円・・・前菜・メインディッシュをお好きなものをお選びいただける
        プリフィクスコース【ファイブスターコース】(全6品)
◇ 7,000円・・・季節の食材にスポットを当て、季節ごとに変わる
        【フェアコース】(全7品)
◇10,000円・・・シェフが季節食材を厳選して取り寄せ、調理する料理長
        お取り寄せグルメコース【極 KIWAMIコース】(全7品)

※ 他、アラカルトも約50種そろえています。


■ドリンクもプレミアムばかりを集めました
エントランスに聳え立つワインセラーには常時100類のワインを用意。
フランス、イタリア、アメリカなどのワインは勿論、チリ、オーストラリア、
南アフリカ等の「ニューワールド」ワインも準備、ソムリエがお料理に最適な
一本をセッティング致します。【カリフォルニアワイン・インスティテュート】
にて優秀店舗賞を2002年・2006年の2回受賞いたしました。
http://www.calwinej.com/welcome/index.html
ワインを筆頭に日本酒・焼酎・ソフトドリンクにいたるまでなかなか手に入ら
ないプレミアドリンクを各種取り揃えています。


■眺望と宴
あらゆるパーティシーンを演出する個室は12部屋
メインダイニングのほか、隠れ家的な6名様個室から、最大120名様まで可能
(複数個室連結)なパーティ個室まで、大小の個室をご用意。各個室には
プーケットやパラオ、オアフといった世界のリゾート地の名前がついており、
船をモチーフとした壁面グラフィックシートなどを施し、天空の宴のスペース
としてご利用いただけます。
さらにはメインダイニングと個室3部屋を全解放することで、最大250名様まで
のパーティも可能。
ウェディングパーティや結婚式2次会、また歓送迎会や気の置けない仲間達と
のパーティなど、あらゆるパーティシーンでご利用いただけます。


【 店舗概要 】
名  称:サンシャインクルーズ・クルーズ
所 在 地:豊島区東池袋3-1サンシャイン60 58F
T E L  :03-3981-0962
F A X  :03-5766-1611
営業時間:◇ランチタイム
      11:30~15:00(ラストオーダー14:30)
     ◇ディナータイム
      月曜日~金曜日 17:00~23:00(ラストオーダー22:15)
      土曜日     16:00~23:00(ラストオーダー22:15)
      日曜日・祝日  16:00~22:00(ラストオーダー21:15)
     ※年中無休(年末年始除く)
店舗規模:353坪
客 数 席:400席(個室12室)


【 お問合せ先 】
広報担当: 山岸、渡邉
住  所: 渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山8F
T E L  : 03-5766-1211
F A X  : 03-5766-1611
E-mail : yamagishi@ginza-cruise.co.jp

※ ご不明点ほか、お問合わせ等は担当者までお願い申し上げます。

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