報道関係者各位
    プレスリリース
    2007年1月24日 09:30
    株式会社銀座クルーズ

    池袋の絶景レストラン『サンシャインクルーズ・クルーズ』がフェアを開催いたします。

    報道関係者各位                      2007年1月24日 プレスリリース                  株式会社銀座クルーズ …・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…    日本夜景100選に選ばれている景色を見ながら季節の料理を味わう          地上210mの [ PANORAMA&COOL DINING ]         サンシャイン クルーズ・クルーズ(池袋) …・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━…・━… 株式会社銀座クルーズ(本社:東京都中央区、代表取締役会長:南 有子)が 運営する、池袋のランドマークであるサンシャイン60の58階にあるレストラン、 「サンシャインクルーズ・クルーズ」2007年はじめより様々なフェアを実施 することになりました。 豪華客船のデッキをイメージしたスタイリッシュモダンなニューヨーク スタイルの店内で、ジャズがアダルトな心地良さを演出する店内。 和食をベースとした旬の食材を盛り込んだ創作料理の数々を、地上210mから の眺望を楽しみながら、皆様それぞれの時間をゆっくりとご満喫いただけます。 ■ランチバイキング サンシャインクルーズ・クルーズでは、ランチタイムはフルバイキングで営業 (11:30~15:00)。時間制限もありませんので、御食事と会話の両方を、存分に お楽しみいただけます。 今回のテーマは【彩食健美】バイキング。 名前の通り彩り華やかな料理が前菜からデザートまでズラリと60種類並ぶ ビュッフェ。2月から4月までお客様【感謝祭】として3ヶ月連続のフェアを ご用意いたしました。 2月・・・ 料理長考案のスペシャル料理      【幻のプラチナポーク、『白金豚』ロースト】が登場。 3月・・・ チョイス次第で楽しめる720通りの丼が楽しめる、【丼Bar】登場。 4月・・・ ≪世界のお茶専門店 ルピシア≫とコラボした【Tea Bar】登場。      15種類以上の世界のお茶を、本格的に茶葉から楽しむコーナー・      バイキング店初。 U R L : http://www.lupicia.co.jp/index.html ■ディナータイム 日本夜景100選に選ばれた景色を見ながら記念日ディナーを。 ( http://yakei.jp/official/pref-nj/p13.html ) 2月・3月「絶品黒毛和牛《飛び牛》とワールドプレミアムワイン」 フェア実施ディナーコースは3種類(料理はいずれも和食創作料理です) ◇ 4,800円・・・前菜・メインディッシュをお好きなものをお選びいただける         プリフィクスコース【ファイブスターコース】(全6品) ◇ 7,000円・・・季節の食材にスポットを当て、季節ごとに変わる         【フェアコース】(全7品) ◇10,000円・・・シェフが季節食材を厳選して取り寄せ、調理する料理長         お取り寄せグルメコース【極 KIWAMIコース】(全7品) ※ 他、アラカルトも約50種そろえています。 ■ドリンクもプレミアムばかりを集めました エントランスに聳え立つワインセラーには常時100類のワインを用意。 フランス、イタリア、アメリカなどのワインは勿論、チリ、オーストラリア、 南アフリカ等の「ニューワールド」ワインも準備、ソムリエがお料理に最適な 一本をセッティング致します。【カリフォルニアワイン・インスティテュート】 にて優秀店舗賞を2002年・2006年の2回受賞いたしました。 ( http://www.calwinej.com/welcome/index.html ) ワインを筆頭に日本酒・焼酎・ソフトドリンクにいたるまでなかなか手に入ら ないプレミアドリンクを各種取り揃えています。 ■眺望と宴 あらゆるパーティシーンを演出する個室は12部屋 メインダイニングのほか、隠れ家的な6名様個室から、最大120名様まで可能 (複数個室連結)なパーティ個室まで、大小の個室をご用意。各個室には プーケットやパラオ、オアフといった世界のリゾート地の名前がついており、 船をモチーフとした壁面グラフィックシートなどを施し、天空の宴のスペース としてご利用いただけます。 さらにはメインダイニングと個室3部屋を全解放することで、最大250名様まで のパーティも可能。 ウェディングパーティや結婚式2次会、また歓送迎会や気の置けない仲間達と のパーティなど、あらゆるパーティシーンでご利用いただけます。 【 店舗概要 】 名  称:サンシャインクルーズ・クルーズ 所 在 地:豊島区東池袋3-1サンシャイン60 58F T E L  :03-3981-0962 F A X  :03-5766-1611 営業時間:◇ランチタイム       11:30~15:00(ラストオーダー14:30)      ◇ディナータイム       月曜日~金曜日 17:00~23:00(ラストオーダー22:15)       土曜日     16:00~23:00(ラストオーダー22:15)       日曜日・祝日  16:00~22:00(ラストオーダー21:15)      ※年中無休(年末年始除く) 店舗規模:353坪 客 数 席:400席(個室12室) 【 お問合せ先 】 広報担当: 山岸、渡邉 住  所: 渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山8F T E L  : 03-5766-1211 F A X  : 03-5766-1611 E-mail : yamagishi@ginza-cruise.co.jp ※ ご不明点ほか、お問合わせ等は担当者までお願い申し上げます。