UCC上島珈琲株式会社

ドリップチャンピオン監修　芳醇な味わいのネルドリップコーヒー『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』 3月23日(月)より全国で新発売！

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2020年2月4日 10:00

UCC上島珈琲株式会社(本社／神戸市、資本金／10億円、社長／朝田文彦)は、ドリップチャンピオンが監修した、芳醇な味わいのネルドリップコーヒーが手軽に楽しめる紙パック製品『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』を3月23日(月)から全国で新発売します。

近年、コーヒーがあらゆる生活シーンに定着するなかで、家庭でも本格的なコーヒーを手軽に楽しみたいというニーズも増加しています。

UCCは、このような消費者ニーズにお応えするべく、ドリップチャンピオン監修のもと、「抽出方法」「コーヒー豆」「水」にこだわった、『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』を新発売します。

『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』は、コーヒーの品質にこだわった紙パックのコーヒー製品です。その味わいについては、UCCグループの社員であり、ジャパンブリューワーズカップ※1 2018優勝者の中井千香子※2が監修し、深炒りコーヒーを鈴鹿山系の天然水で丁寧にネルドリップ抽出することで、芳醇でコク深い贅沢な味わいを実現しています。日常のコーヒータイムを特別な時間に演出してくれる、至福のドリップコーヒーです。

また、昨今、注目を集めているSDGsへの取り組みとして、レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー※3を100％使用するとともに、紙容器を採用することで、環境に配慮した製品仕様となっています。

UCCは、『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』の展開を通じて、本格的なドリップコーヒーの味わいを、ご家庭で手軽に楽しめる飲み方を提案し、新規需要を創出してまいります。

※1　ジャパンブリューワーズカップ

ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エアロプレスなど、機械的動力を伴わない手動の器具を競技者自身で選択し、抽出技術を競う日本大会。生み出されるコーヒーの味わいは多様であり、コーヒーの魅力をどのように引き出すかが重要となるため、技術や知識とともに、競技者の個性と創意工夫が問われる。

※2　中井千香子　プロフィール

2013年UCCグループの外食事業を担うユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社へ入社。

直営店舗にて、コーヒー抽出、接客に従事。

［大会実績］ジャパンブリューワーズカップ 2018　チャンピオン

ワールドブリューワーズカップ 2019　第4位

ジャパンサイフォニストチャンピオンシップ 2019　優勝

ワールドサイフォニストチャンピオンシップ 2020　日本代表として出場予定(2020年3月)

※3　レインフォレスト・アライアンス認証農園産コーヒー

1987年に設立された国際的な非営利環境保護団体。地球環境保護と人々の持続可能な生活を確保することを使命とし、森林や生態系の保護、土壌や水資源の保全、労働環境の向上や生活保障など、厳しい基準を満たした農園にのみ「レインフォレスト・アライアンス認証」が与えられ、認証農園産の原料を使用した製品には、レインフォレスト・アライアンス認証マークを使用することができる。UCCは2004年、業界に先駆けてレインフォレスト・アライアンス認証農園産レギュラーコーヒー製品の販売を開始した。

■『UCC THE DRIP 無糖/甘さひかえめ GT1000ml』製品概要