スーパー大麦素材事務局

トータルスポーツブランド「GronGグロング」が帝人株式会社の機能性食品素材を商品化！スーパー大麦バーリーマックス(R)／イヌリア(R)を自社ECサイトおよび全国のフィットネスジム販売開始！

商品

2019年11月26日 17:30

GronG(グロング)を運営する株式会社Ultimate Life(本社：大阪市東成区、代表取締役：田中悠貴)は2019年11月23日より、帝人株式会社が展開する機能性食品素材を、「GronG(グロング) スーパー大麦バーリーマックス(R)」および「GronG(グロング) イヌリン(R)」として各ECサイトおよびUltimate Life運営の全国のフィットネスジムで発売いたしました。

トータルスポーツブランドGronG(グロング)は、＜より「挑戦者」が多い世界の実現＞を目指し、パフォーマンス向上のサポートを目的とした、プロテイン・サプリメント・フィットネス器具を販売しております。

近年、生活者の健康志向が高まっていますが、多くの人は厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準」における食物繊維摂取の目標量(成人男性20g以上、成人女性18g以上)を満たしていません。特に、食物繊維の中でも腸内細菌のエサとなり発酵する水溶性食物繊維は、食物繊維が豊富といわれる食材にもあまり含まれておらず、日々の食事により目標量を摂取することが難しい現状がありました。

帝人株式会社が展開する機能性食品素材スーパー大麦「バーリーマックス(R)」と「イヌリア(R)」は、普段の食生活では摂取しづらい水溶性食物繊維を豊富に含んでおり、またいろいろな食べ方を提案できることから汎用性にも優れた食品です。

「バーリーマックス(R)」は、これまで、各食品メーカーより、グラノーラや雑穀ご飯、蒸麦など様々な商品が発売されてきましたが、株式会社Ultimate Lifeからは、玄麦として発売することになりました。玄麦は、ご飯と一緒に炊くことはもちろん、茹でたり蒸したりすることでそのままでも食べられますが、スープやサラダにプラスするなど独自の調理方法で簡単にアレンジを楽しむことができます。また、スーパー大麦の摂取推奨量である1日12gを調理のアレンジ方法で簡単に摂取できるのも魅力の1つです。

「イヌリア(R)」は、帝人株式会社が展開するオランダなどヨーロッパのチコリ由来の天然イヌリンのことで近年注目が集まっている食品素材の1つです。この、ヨーロッパ産のチコリ由来の天然イヌリンは、水溶性食物繊維の代表的な素材として欧米諸国を中心にパンやクッキー、乳製品など幅広い用途で取り入れられています。今回発売される商品はパウダー状なので、飲物や料理にサッと加えることができ、手軽に水溶性食物繊維を摂取することが可能です。

■商品名　　： GronG(グロング) スーパー大麦バーリーマックス(R)

■内容量　　： 900g

■製造者　　：株式会社Ultimate Life

■価格　　　： 2,527円(小売希望価格)

■商品サイト： https://grong.jp/news/barleymax-inulin-newrelease/

■販売先　　： ECサイト・Ultimate Life運営の全国のフィットネスジム等

■発売日　　： 11月23日(土)

GronG(グロング) スーパー大麦バーリーマックス(R)

■商品名　　： GronG(グロング) イヌリン(R)

■内容量　　： 2kg

■製造者　　：株式会社Ultimate Life

■価格　　　： 2,709円(小売希望価格)

■商品サイト： https://grong.jp/news/barleymax-inulin-newrelease/

■販売先　　： ECサイト・Ultimate Life運営の全国のフィットネスジム等

■発売日　　： 11月23日(土)

GronG(グロング) イヌリン(R)

■帝人株式会社の機能性食品素材について

＜スーパー大麦「バーリーマックス(R)」＞

スーパー大麦「バーリーマックス(R)」は、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量、3種類の食物繊維(レジスタントスターチ、β-グルカン、フルクタン)を含む大麦として広く知られています。この3種類の食物繊維は、腸内での発酵速度の違いによって、腸の入り口から腸内細菌が多く棲む大腸の奥まで届くことが期待されています。

※腸内環境には腸内細菌のエサとなる食物繊維の摂取が重要です。

スーパー大麦バーリーマックス(R)

▼総食物繊維量について

総食物繊維量グラフ

出典：日本食品分析センター測定データより

＜発酵する食物繊維「イヌリア(R)」＞

帝人株式会社が展開するイヌリア(R)は、ヨーロッパ産チコリの根から抽出される植物由来の水溶性食物繊維で、高い腸内発酵力を有しています。鎖長の異なる複数のラインアップにより幅広い用途に使用することができます。更に自然の甘みを活かして砂糖代替として、あるいは脂肪代替としても用いることができ、カロリーを抑え、かつ食物繊維が摂取可能な飲料や食品の設計を可能にします。