はたらく女性の7割は自炊派、好きな料理家1位は「ケンタロウ」

～『食生活と料理』に関する調査結果レポート～

調査・報告

2009年11月25日 13:00

はたらく女性向け情報サイト「わたしみがき」( http://www.watashimigaki.com/ )を運営する株式会社カウネット(本社：東京都品川区、代表取締役社長：勝村真信)は、2009年10-11月に全国の有職女性564名を対象に、「はたらく女性の『食生活と料理』に関する興味と現実」アンケートを実施しましたので、結果レポートを公開いたします。

自宅で食べる夕食については「自炊派」が約7割という結果になりました。
また、好きな料理家は「ケンタロウ」さんが1位に。家にある食材・器具で手軽にボリュームのある料理が作れるところに、はたらく女性たちの支持が集まりました。

◇「はたらく女性の『食生活と料理』に関する興味と現実」結果レポート
http://www.watashimigaki.com/community/enquete/archives_000263

■Q.自宅で食べる「夜ごはん」、あなたはどうしていますか？(n=564)

　自炊派　　　　　　　　　　　　68％
　家族が作る　　　　　　　　　　24％
　購入・外食派　　　　　　　　　 4％
　ちゃんと夜ごはんを食べない　　 2％
　その他　　　　　　　　　　　　 2％

■Q.好きな料理家の先生の名前を教えてください。(自由回答)(n=564)

　1位　ケンタロウ　　　47票
　2位　栗原はるみ　　　43票
　3位　コウケンテツ　　24票
　4位　奥薗壽子　　　　22票
　5位　平野レミ　　　　17票

　＜1位「ケンタロウ」を挙げた理由＞
　・パパッと手軽に作れる料理が多いし、男女問わず美味しいメニューが多い。
　・使っている物(材料・道具)は家にある物が多く、料理が簡単な所がいい。
　・女性の料理家にはない独特の工夫や、ボリュームのある料理が多いため。

■その他の調査結果

・朝食の喫食率／昼食の弁当率
・料理の腕を磨くためにしていること
・料理に関してやっていることと今後したいこと

※詳細は、結果レポートにてご覧いただけます。
http://www.watashimigaki.com/community/enquete/pdf/vol2_enquete_report.pdf

■調査概要

調査方法　：インターネット調査
調査対象　：有職女性
　　　　　　(『わたしみがき』会員および『カウネットモニカ』会員)
有効回答数：564名
調査時期　：2009年10月28日～2009年11月4日
調査実施　：株式会社カウネットわたしみがき編集部

■「わたしみがき」について

「わたしみがき」は、はたらく女性のための自分磨き応援コミュニティ＆セミナーサイト。キャリアアドバイザーやコーチなどの専門家に悩みや困り事を相談したり、会員同士で仕事や趣味、暮らし、出産、育児などについて情報交換ができます。
この他、編集部が厳選した各種セミナー情報を紹介するなど、女性に役立つ様々なコンテンツを用意しています。

URL： http://www.watashimigaki.com/

◇自分磨きへの意欲の高い会員約5,600名／掲載セミナー累計約2,400件
(2009年10月末現在)

◇運営会社
名称　　　：株式会社カウネット
本社住所　：東京都品川区南大井6-26-1 大森ベルポートA館4階
設立　　　： 2000年(平成12年)10月2日
資本金　　： 34億円(2008年12月末時点）
従業員数　： 133名(2009年1月1日現在)
代表者　　：代表取締役社長　勝村真信
株主　　　：コクヨ株式会社
URL　　　： http://www.kaunet.com/

◇参考：モニター調査サービス「カウネットモニカ」について
URL： http://www.kaunetmonika.com/client/index.php