明治31年国産レモン発祥の地　呉市　豊町 大長　「大長レモン」を使用したスフレロール新発売　2016年12月21日（水）より

広島県は年間収穫量全国シェア60％を占める国内最大のレモン産地（※1）ですが、国産レモンが初めて栽培されたのが、今から100年以上も前の明治31年、大崎下島(おおさきしもじま)の大長村(おおちょうむら)（現在の呉市豊町大長(ゆたかまちおおちょう)）である事（※2）はあまり知られていません。同地区周辺はその自然環境から柑橘系の栽培が盛んで「大長みかん」が有名ですが、この度、当ホテルでは同地区周辺で栽培されるブランドレモン「大長レモン」（※3）を使用した「大長レモン　スフレロール」を発売いたします。

【販売開始日】2016年12月21日（水）
【商品名】「大長レモン　スフレロール」
【特徴】レモンの爽やな酸味を感じていただけるよう、果肉やピールは使用せず、果汁で軽い口当たりに仕上げたクリームを、ふんわり焼き上げたスフレ生地で巻いたシンプルなロールケーキです。
【販売場所】ホテル1階 バイキング「イルマーレ」テイクアウトコーナー
【料金】
ロール1本 1,200円、1カット 300円
イートイン 850円
＜場所＞1階ラウンジ「カスカード」
＜内容＞大長レモンスフレロール（1カット）＋コーヒー・紅茶・ハーブティーいずれか

※1「広島県産レモン」
平成25年度の広島県の年間レモン収穫量は5,743tで全国9,446tのシェア60.8%となっています。
「農水省HP　平成25年度産特産果実生産動態等調査　年次別栽培状況　かんきつ類の果樹資料」から
※2「国産レモンが初めて栽培」
「広島県のレモン栽培は、旧大長村（現呉市豊町大長）において明治31年から始まりました。」
「広島県のレモン栽培は、豊田郡大長村（現広島県呉市豊町大長）が、明治31年に和歌山県からネーブルの苗木を購入した際、レモンの苗木3本が混入し、それを試植したのが始まりだといわれ、その品種はリスボン種と推測されています。」
「広島県HP　県政情報　財政・統計　果樹・野菜・花き」から抜粋

※3「大長レモン」JA広島ゆたかの登録商標
【商標】大長（おおちょう）レモン
【権利者】広島ゆたか農業協同組合
【指定商品または指定役務】
広島県呉市豊町大長地区に発祥し、広島県呉市豊町大長地区をはじめその周辺地域（豊町・呉市豊浜町・豊田郡大崎上島町）において生産されるレモン。

【周辺地図と大長のレモン畑風景】
呉市の島しょ部「下蒲刈島(しもかまがりじま)」「上蒲刈島(かみかまがりじま)」「豊島(とよしま)」「大崎下島(おおさきしもじま)」から今治市「岡村島」までの7島を結ぶ連絡架橋ルートは「安芸灘とびしま街道」と名付けられ、瀬戸内海の絶景が楽しめます。
※下部画像ご参照

※料金はいずれも消費税込み
※写真はすべてイメージです


本件についてお問い合わせは
呉阪急ホテル 総支配人室　営業企画／神垣篤史
TEL：0823-20-1117　FAX：0823-20-1122
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