SNS時代の新定番体験型グルメ「カニボナーラボルケーノパスタ」が期間限定で登場

東京都新宿にあるイタリアンレストラン「Meat & Cheese Ark2nd（アークセカンド）」では2025年9月30日まで体験型グルメとして「カニボナーラボルケーノパスタ」を提供しております。

サービス

2025年8月25日 09:00

NKGダイニングワークス株式会社

アークセカンドが仕掛ける‘‘遊び心‘‘

体験できるパスタ

「一皿にもっと物語を」。そんなテーマから生まれたのが、今回の「カニボナーラボルケーノパスタ」です。
提供時点でしっかりと温度を保った器は、最後の一口までアツアツをキープ。食べ進める中でカニの旨味とカルボナーラソースをチーズを絡ませる過程も含めて、「ただのパスタ」では終わらない‘‘ストーリーある料理‘‘として仕立てています。

カニボナーラボルケーノパスタ 2500円

もはやオブジェ！カニボナーラボルケーノパスタ

パスタを持ち上げた瞬間、広がるカニの香り

運ばれてきた瞬間の香り。クリーミーなカニの香りがふわっと漂ってきて食欲をそそります。
専用トングでパスタをすくい上げるともう一つの体験が。
パスタがカルボナーラソースと大量のチーズに絡み、トロっとした様子がたまりません。湯気が立ち上がる中、カメラを構える手も止まらず、動画も静止画も‘‘映える瞬間‘‘の連続です。
カニを大胆に使用した見た目のインパクトと濃厚な味わいはSNSやメディアに映えること間違いなしの一品。新宿でした味わえない「カニが主役の贅沢体験」を楽しめます。

写真や動画を撮りたくなるポイント満載です！

撮りたくなるポイント満載のエンタメ体験

大ぶりのカニ爪でパスタに主役感を

写真を撮らずにはいられない一皿。「え、何これ...！」そんな第一声がテーブルに届く度たび、スタッフの中にも高揚感が生まれます。
このパスタの象徴ともいえるのが、中央にそびえたつように盛られた大ぶりのカニ爪。丁寧に蒸しあげてから盛り付けたことで、旨味が凝縮された状態で提供されます。
見た目のインパクトはもちろん、肉厚ある身を口に含めばカニの旨味がじんわりと広がります。
この‘‘食べられるオブジェ‘‘ともいえるカニ爪が、パスタという定番料理に特別感をもたらし、記憶に残る一皿へと変えてくれます。

画力満点のフォトジェニックな一皿

SNSやYoutubeにもしっかり映える

実はこの「カニボナーラボルケーノパスタ」は写真だけではなく‘‘動画映え‘‘も抜群。
専用トングで持ち上げた瞬間のチーズとカルボナーラソースのまとい方、湯気の立ち上がり、そして一口目を食べた時のリアクション。全部が「撮りたくなる」ポイントになっていて、YoutubeやTikTokでも話題になっています。
SNSで見かけた「食べているだけの動画なのに面白い」こんなコメントはカニボナーラボルケーノパスタにぴったりです。

総フォロワー数1300万人超のグルメインフルエンサーも大絶賛！

ゆうとグルメ（@yuuuuto38）さん

新宿にあるArk2ndさん(@ark.2nd)の
「カニボナーラボルケーノパスタ」2500円
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新宿駅から徒歩4分ほどのところにあるArk2ndさんは、チーズとお肉料理が名物のイタリアンバル！
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今回はカニボナーラボルケーノパスタを注文！
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ボルケーノパスタとは、麺とチーズを鍋に入れ窯焼きにするボリューム満点あつあつの新感覚パスタのこと！
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カニボナーラはチーズをたっぷりのせた特製カルボナーラを鍋ごとこんがり焼きあげ、上にズワイガニの身を贅沢にトッピングして仕上げたボリューム満点の一品！
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熱々のパスタをしっかりかき混ぜて食べると、パスタソース自体にもカニの旨みがしっかり効いていてこれがクリーミーなカルボナーラや濃厚なチーズと絶妙にマッチしてくれてめちゃくちゃおいしかったです！
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チーズたっぷりで高カロリーだけど今日こそはいっぱい食べるチートデーってときにこそぜひこのボルケーノパスタを食べてみてほしい！

ちなみに大食いの人向けに巨大サイズのカニボルケーノパスタも予約限定でメニューにありました！笑
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おすすめ！！

@yuuuuto38

極上のグルメ（@gourmetroad5）さん

東京都新宿駅近くにあるお店「ARK2nd」の、ズワイガニの旨味がカルボナーラのソースと絡み、濃厚でコク深いクリーミーなパスタと特製チーズで最高のボルケーノを体験できる「カニボナーラボルケーノパスタ」(動画ver) 予約限定商品となっています！

‘‘体験‘‘を重視した盛り付け。湯気と立体感を演出

ボルケーノパスタ専用の器で仕上げるパスタの魅力は、その見た目の立体感。中央のカニ爪で山のように配置し、カニ身を高めに盛ることで、目に飛び込んでくる迫力を重視しています。
料理そのものが「見るための演出」をしているからこそ、一皿で話題になる。料理の味だけではなく‘‘その場にいる体験‘‘を重視した作り込みが、多くのクリエイターやSNSユーザーに刺さる理由です。

カニボナーラボルケーノパスタはメディア取材や動画撮影にも対応しており、湯気やチーズの持ち上げシーンなど「画になる瞬間」が多くあるのでテレビや雑誌、SNS動画企画にも最適なコンテンツとなっています。