店舗
2015年10月9日 11:00大阪市西区京町堀の靱公園の近くにてジュースクレンジングのテイクアウト専門店『B.up Cleansing Juicery』が2015年10月10日(土)にオープンします。
注文をうけてからその場で絞る100%RAWのフレッシュジュース(ロージュース)と、“完全予約制”のコールドプレスジュースを提供します。コールドプレスジュースを使用した、1dayからできるクレンズプログラムもご用意しております。
ロージュースには、見た目の色からイマジネーションを受けて「スピカ」や「ジュピター」と惑星の名前をつけました(全6種類)。
コンセプトは「beauty up(美しさをあげる)」「balance up(バランスをとる)」「buck up(元気を出す)」。『B.up Cleansing Juicery』は、3つのBを底上げします。
URL: http://bup-cleansing.com/
【背景】
≪現代社会における「ジュースクレンジング」の必要性を考える≫
コールドプレスジュース飲用の本来の目的はクレンズにあります。
クレンズの大意は、内臓器官(おもに消化器)を一定の期間休め、本来人間に備わっている自然治癒力を高め、代謝を促すことにあります。生活リズムが乱れがちな現代において、朝昼晩の三食を規則的にとることは働き盛りの世代にとっては一部を除いて困難になっているように思われます。一方で、規則正しく食事をとることができていたとしても必要な栄養素の不足や、逆に食べ過ぎやアルコールの摂取による胃腸の不調を訴える人たちが少なくないのも事実です。
コールドプレスジュースは素材をジュースに加工することにより、消化器官への負担を抑えながら、普段であれば食べきれない量の野菜や果物の栄養素を素早く体内に取り込むことができます。
定期的に取り組むクレンズプログラムによって、根本的な体質改善に取り組んでみませんか?
■Raw Juice
熱に弱い栄養素を最大限に残したまま果皮や繊維質を水分と瞬間的に分離させる特殊な機械を使用して作るジュースです。消化に時間がかかる繊維質を取り除くことで、消化・吸収の効率が良く消化器官への負担も抑えられます。クレンズ初心者の方や、日ごろの食事バランスが気になる方、少しの時間を利用してリフレッシュを兼ねて胃腸を休めたい方におススメです。
目の前で様々な種類の野菜や果物がジュースに変わっていく様子は、きっと見ていてワクワクするはず!
350mlカップ or 500mlボトルでのご用意
予定価格:600円~1,700円(税抜)
◇スピカ Spica
グレープフルーツ きゅうり 小松菜 りんご オレンジ レモン セロリ パセリ
効能:カルシウム補給/美肌/むくみの軽減/解毒作用
◇ジュピター Jupiter
小松菜 りんご グレープフルーツ レモン
効能:カルシウム補給/整腸作用/ストレスの軽減
◇カシオペア Casiopea
人参 オレンジ パイナップル きゅうり パプリカ レモン
効能:美肌/整腸作用/疲労回復
◇アンタレス Antares
オレンジ きゅうり パイナップル ビーツ ゴボウ ショウガ レモン
効能:肝機能向上/むくみ軽減/ストレスの軽減
◇ミラ Mira
オレンジ りんご 人参 ブロッコリー ビーツ パプリカ ミント
効能:貧血予防/美肌/整腸作用/ストレスの軽減
◇ヴィーナス Venus
グレープフルーツ パイナップル オレンジ りんご パプリカ ミント
効能:美肌/整腸作用/不眠解消
■Cold Pressed Juice
ロージュースで使用する機械より、さらに特殊な機械を使用して作るジュースです。野菜・果物を粉砕したのちに、時間をかけてゆっくりと圧をかけ水分を抽出します。時間がかかる分、ロージュースよりもクオリティが高く、味が濃いのも特徴です。
こちらはクレンズプログラム用としてお飲みいただけます。普段の食事と置き換えることで、消化器官を休めながらも必要な栄養素を摂取し、体内に潜在する代謝酵素の働きを高めます。代謝が促進されることにより、体内に蓄積された毒素の排出が盛んになり、体質改善を促します。
※コールドプレス製法とは
クレンズ用のジューサーは通常使用されるジューサーと大きく異なり、工程を二段階に分けています。野菜や果物を粉砕してから、ゆっくりと徐々に圧をかけプレスして果汁を抽出します。機械から生じる摩擦熱を極力抑えた製法なので、素材本来のもつ栄養分を最大限に残したままジュースにすることができます。
このジューサーを使用した場合、一度に抽出される果汁はごくわずかですが、その中には上質な栄養素がたくさん含まれています。また、パルプといわれる繊維質は含めずに水分のみを抽出しているため、口当たりも良く、何よりも消化に負担がかからないのが嬉しいポイントです。
当店では毎朝、OPEN前にスタッフの手によって、ゆっくりと丁寧にジュースを作っています。
◇プレシャス PRECIOUS
人参 りんご レモン キャベツ
効能:整腸作用/免疫力向上
◇デライト DELIGHT
パイナップル グレープフルーツ オレンジ 黄パプリカ セロリ ショウガ
効能:美肌/デトックス/リフレッシュ
◇センシュアス SENSUOUS
ビーツ オレンジ 赤パプリカ きゅうり パイナップル レモン ゴボウ
効能:肝機能向上/血圧安定作用/整腸作用
◇グレース GRACE
りんご オレンジ グレープフルーツ きゅうり ブロッコリー 小松菜
効能:ストレス軽減/体内バランス安定作用
◇リワード REWARD
水 アーモンド 塩
効能:たんぱく質/ミネラル補給
▼1day program
500mlのCold Pressed Juice×5本 予定価格:1セット8,000円(税抜)
( https://www.atpress.ne.jp/releases/76959/img_76959_1.jpg )
※写真イメージの4本にアーモンドミルク(リワード)が付きます
※2day program、3day programのご相談もお気軽にお寄せください
【Shop Data】
所在地 : 大阪市西区京町堀1-15-9 リンクハウス京町堀1F
アクセス: 地下鉄 本町駅28番出口/肥後橋駅7番出口/阿波座駅1番出口
TEL&FAX: 06-6441-9009
営業時間: 8:30~19:00 不定休
URL : http://bup-cleansing.com/
B.up Cleansing Juicery

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