【福井、石川、富山で全32店舗展開！人気ラーメンチェーンのノウハウを大公開】岩本修一著『愛される会社のすごい仕組み』2023年4月25日刊行
株式会社あさ出版（代表取締役：田賀井弘毅、所在地：東京都豊島区）は岩本修一 著『愛される会社のすごい仕組み』http://www.asa21.com/book/b620086.htmlを2023年4月25日（火）に刊行いたします。
ラーメン不毛の地・福井で躍進するラーメンチェーンの成功の秘訣
福井、石川、富山で全32店舗を展開する、人気ラーメンチェーン「らーめん岩本屋」、「つけ麺是・空」。味はもちろんレベルの高い接客、おもてなしでお客様から圧倒的な支持を得ています。その秘訣は、業界では異例の働きやすさや、充実した社員教育など、さまざまな仕組みにあります。本書では業界でも注目されている成長の秘密を大公開。ラーメン店にとどまらず、飲食店経営に役立つヒントが満載です。
お客様・取引先・加盟店・従業員 関わる人全てに愛される会社の取り組みを紹介！
感動を提供するサプライズ集団 カンサプ株式会社
「環境整備」「ルールブック」など感動サプライズを提供する仕組み
コロナ禍にもかかわらず過去最高売上更新中！
理念は “愛される会社をつくること”
書籍情報
タイトル：愛される会社のすごい仕組み
著者：岩本修一
ページ数：266ページ
価格：1,650円(10%税込）
発行日：2023年4月25日
ISBN：978-4-86667-490-2
書籍紹介ページ：http://www.asa21.com/book/b620086.html
amazon：https://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4866674903/asapublcoltd-22/
楽天：https://books.rakuten.co.jp/rb/17391135/?l-id=search-c-item-text-01
目次
第1章 愛される会社はこうして生まれた
第2章 お客様に愛される仕組み
第3章 社員がイキイキする「働きやすさ」の仕組み
第4章 社員がグングン育つ「採用と教育」の仕組み
第5章 感動サプライズの輪を広げるために
著者プロフィール
岩本修一（いわもと・しゅういち）
カンサプ株式会社代表取締役
福井県出身。1997年、運送会社退職後に訪れた東京で、背脂入りの豚骨醤油ラーメンに出会い、衝撃を受ける。約100 軒を食べ歩いた後、東京の有名ラーメン店で修業に励む。1999年、福井へ戻り、福井市内のホームセンター看板下で屋台を始めたところ、またたくまに人気に。2001年、「らーめん岩本屋」福井本店をオープン。以降、北陸三県に出店を続け、現在、「つけ麺是・空」とともに32店舗を展開している。
●カンサプ株式会社
https://iwamotoya.jp/recruit/about.html
●「岩本屋」「是・空」店舗
https://iwamotoya.jp/locations/
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