エシレ・パティスリーオブールジェイアール名古屋タカシマヤ店限定「グランシュー・エシレ」 2022 年11 月30 日（水）新発売

2022.11.30 10:00

フランス産 A.O.P. 認定発酵バター＜エシレ＞の輸入総代理店である片岡物産株式会社は、エシレバターとこだわりのお菓子をお楽しみいただける「ÉCHIRÉ PÂTISSERIE AU BEURRE （エシレ・パティスリーオブール）」ジェイアール名古屋タカシマヤ店において、「グランシュー・エシレ」を2022 年11 月30 日（水）より発売いたします。

名古屋店限定！エシレバターの奥深さを贅沢に味わえる極上シュークリーム

「グランシュー・エシレ」は、エシレバターを生地にもクリームにもふんだんに使って作られた、名古屋店限定のシュークリームです。

クランブル生地をのせてじっくり焼き込んだシュー皮に、エシレバターをふんだんに練りこんだカスタードクリームをたっぷりと絞り、濃厚でミルキーなバタークリームをとろりとのせ仕上げました。ほんのりバターが香る味わい深いシュー皮と、エシレバターの豊かな風味を堪能できる 2種類のクリームが絶妙なバランスで融合した、唯一無二のシュークリームです。

お買い上げ当日は香ばしいシュー皮となめらかなクリームのコントラストを、翌日はしっとりと馴染んだシュー皮と芳醇なクリームとの一体感をお楽しみいただけます。

バター好きの方やシュークリーム好きの方にはたまらない極上の一品。名古屋店限定なので、レア感満載の手土産としてもおすすめです。帽子をかぶったような見目も可愛い「グランシュー・エシレ」。頬張れば自然と笑顔がこぼれる、エシレならではの至福の味わいをご堪能ください。

商品概要

【商品名】グランシュー・エシレ
【価格】1個648円（税込）
【販売開始日】2022年11月30日（水）
※おひとり様3点まで
※要冷蔵

エシレバターとは

エシレバターは、優れた乳製品の産地として知らるフランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと芳醇な香りが特長の発酵バターです。発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくる、ヨーグルトのような軽い酸味があり、香り高いのが特長。 1894 年の創業より、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。