服部栄養専門学校(調理師・栄養士・パティシエ・ブランジェの専門学校) 7月28日(土)開催の体験入学はフレンチの鉄人 坂井宏行シェフが講師
メディアでおなじみの服部幸應(医学博士)が学校長の、服部栄養専門学校(所在地：東京都渋谷区、URL： http://www.hattori.ac.jp )は、7月28日(土)にフレンチの鉄人 坂井宏行シェフを招いた無料体験入学を開催しますので、お知らせいたします。
http://www.hattori.ac.jp/trial/detail_20120728.html
服部栄養専門学校は、栄養士科、調理師科が設置されており、調理師科ではパティシエ・ブランジェの専門コース、夜間コースがあります。また、栄養士、調理師専門学校として高い就職実績があり、主な就職先としては、有名ホテル、レストラン、結婚式場等があります。
■無料体験入学の内容
『あの！フレンチの鉄人 坂井宏行シェフがやって来る！(2012年7月28日(土)11:00～16:00 坂井宏行シェフによるフランス料理デモ、試食 等)』
レストラン ラ・ロシェルのシェフ、坂井宏行氏は、フジテレビの「料理の鉄人」で1999年よりフランス料理の鉄人をつとめ、＜最強鉄人＞に選ばれたスーパーシェフ。「料理の鉄人」が日本での放送が終了した後も、アメリカやオーストラリアで話題になり、世界的に注目されているシェフです。坂井宏行シェフの料理は、日本の懐石料理を取り入れた盛り付けと、美しい色使いが特徴。服部栄養専門学校でも「西洋料理マスターコース」をはじめ、さまざまなカリキュラムやイベントを通して、学生に料理の面白さ、プロとしての厳しさ、そして多くの知識と技術を伝えています。
今回の体験入学は、その坂井宏行シェフから学べるスペシャルイベント。高度な技術や美しい盛り付けはもちろんのこと、食の仕事の面白さ、奥深さ、なにより素晴らしさを知れます。鉄人によるデモンストレーションと試食も楽しめます。
■詳細
・日時 ： 2012年7月28日(土)11:00～16:00
・開催場所 ： 服部栄養専門学校
〒151-0051 渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
・アクセスマップ： http://www.hattori.ac.jp/school/basic.html#access
・参加資格 ： 栄養士科／調理師科／パティシエ・ブランジェ科の
入学をご検討されている方
※事前にお申し込みが必要です
・募集人数 ： 先着80名／回
※各回定員に限りがありますので受付できない場合も
ございます。ご了承ください。
・お申込方法 ： ＜お電話＞ 0120-69-8101
＜インターネット＞ お申込みフォーム http://www.hattori.ac.jp/trial/detail_20120728.html
・当日のスケジュール
1. 学園説明
2. 調理デモンストレーション
3. 調理実習＆試食
4. 就職・出願説明
5. 個別面談など
・受講料 ：無料
■その他の無料体験入学
主に調理のデモンストレーション＆実習、また業界の方を招いての特別講義などのオープンキャンパスを下記開催予定です。
2012年7月29日(日)：中国料理に挑戦しよう！カニ玉あんかけご飯
2012年8月1日(水) ：パティシエから学ぼう！そば粉のクレープ
2012年8月2日(木) ：＜栄養士科限定＞ポッカ基礎研究所による
カラダが喜ぶ レモンのパワー！
8月以降の予定はホームページ http://www.hattori.ac.jp にてお知らせします。
■体験入学お申し込み・お問い合わせ
服部栄養専門学校
＜お電話＞ 0120-69-8101
＜インターネット＞ お申込みフォーム http://www.hattori.ac.jp/trial/detail_20120728.html
■服部栄養専門学校で学べる学科・コース紹介
栄養士科(昼2年) http://www.hattori.ac.jp/course/nutrition
調理ハイテクニカル経営学科(昼2年) http://www.hattori.ac.jp/course/cuisine1
調理師科(昼1年) http://www.hattori.ac.jp/course/cuisine2
調理師科 パティシエ・ブランジェ(昼1年) http://www.hattori.ac.jp/course/patissier_c
調理師科(夜1.5年) http://www.hattori.ac.jp/course/cuisine3
