白鶴酒造株式会社（本社：神戸市、代表取締役社長：嘉納健二、資本金：4億9,500万円）は、株式会社神戸クルーザー（本社：神戸市、代表取締役社長：三石孝、資本金：1億円）と、2020年3月14日（土）に、燗酒の魅力と美味しい飲み方を学ぶ体験型クルーズセミナー「日本酒のプロに学ぶ燗酒の奥深い世界」をコンチェルト（※1）で開催します。燗酒とひとことで言っても、温度ごとに呼び名があり、同じお酒でもそれぞれに異なる香りや味わいが楽しめます。このセミナーでは、プロ厳選の日本酒（※2）を温度帯を変えながら実際に体験して燗酒のコツを学んでいただきます。暮れ行く大阪湾の景色を眺めながら、コンチェルト総料理長特製のお料理、粕汁とともにお楽しみください。
※1 コンチェルト https://kobeconcerto.com/
神戸ハーバーランドから明石海峡大橋までをめぐる、航海と観光と食事を楽しめる客船。神戸の美しい町並み、六甲の山並み、海など、多彩な神戸のオーシャンビューを楽しむことができます。
※2 酒米の最高峰、兵庫県産山田錦を100％使用した2種類
【白鶴 杜氏鑑】酒造りの技の神髄を楽しめる料飲店専用のお酒。温度で変わる豊かな表情をお楽しみいただきます。
【特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦】冷やして楽しむことが多いフルーティーな吟醸酒を、美味しい「燗酒」にするコツを学んでいただきます。
▼プラン概要
・日時：2020年3月14日（土） セミナー開始 17:00 （トワイライトクルーズ 出航17:15 帰港19：00）
コンチェルト待合室の専用受付に16:45までにお越しください。
・場所：コンチェルト船内会場
乗船場所：神戸市中央区東川崎町1丁目6番1号（ハーバーランド モザイク前）
・料金：7,700円（料金には、セミナー参加費、日本酒代、コンチェルト総料理長特製料理、乗船料、消費税、お土産が含まれます。お料理は軽食スタイルでのご提供となります。）
・定員：70名（最少催行人員 20 名。未成年者のご参加・ご同伴はできません。）
【ご予約・お問い合わせ先】
株式会社神戸クルーザー コンチェルト第二営業部
TEL：078-360-5603（10:00～19:00）
イベントホームページ：https://kobeconcerto.com/plan/14495
コンチェルトホームページ：https://kobeconcerto.com/
