『クルーズ・クルーズSHINJUKU』11月20日(金)、 新宿「レインボービレッジビル」にオープン!

コンテンポラリーダイニンングという新スタイル “イタリアン・フレンチ×和食”の融合

株式会社銀座クルーズ(本社:東京都中央区、代表取締役会長:南 有子)は、東京都新宿区新宿三丁目駅に建設される複合施設「レインボービレッジビル」8階・9階に、メゾネットタイプの“コンテンポラリーダイニング”『クルーズ・クルーズSHINJUKU』を、2009年11月20日(金)にオープンします。

エントランス
エントランス

【『クルーズ・クルーズSHINJUKU』について】
■美食、アート、ファッションの最先端都市に相応しい幻想的なプレミアムダイニング。
「斬新さ」と「現代」=コンテンポラリーを表現したカテゴリーに拘らないワールドワイドな料理を提供。アイデアを取り入れた料理は、ジェノバサミット総料理長マラゴリ氏の愛弟子たちが紡ぎだす鮮烈な技の逸品です。

■トータルコンセプトは、クラシカルモダンな2フロアーからなるメゾネットタイプのセレブリティな空間。
誰しもがVIPの気分に浸れる。大・小バンケットルームを11室完備。西新宿の景色をみながら、現代人が失いつつある安らぎの時間が拡がります。

■レストランだからこそ、できるエコロジー。
売上金の一部を植樹機関へ寄付し、次世代に引き継ぐ植林活動に賛同いたします。また、地産地消食材を使用し、運搬時に発生するCO2の削減、規格外食材も積極的に使用します。小豆島の自社農園で栽培されるオリーブの苗木を空輸し、店内に配置します。

■ヘルシーやビューティーのキーワードもコンテンポラリーには不可欠。
野菜ソムリエ厳選の食材やイタリアン・フレンチの美味と和食の滋味の取り合わせは華やかなで上質な時間を醸成します。

■ウエディングパーティーも充実。
レストランにはめずらしく挙式当日お二人の緊張を和らげてくれる華やかで快適な「ブライズルーム」を完備。ウエディングはもちろんのこと、企業接待や記念日、ご友人とのご会食など様々なシーンでご利用いただけます。


【会社概要】
商号: 株式会社銀座クルーズ
URL : http://www.ginza-cruise.co.jp/
本社: 104-0061 東京都中央区銀座5丁目2番1号 銀座東芝ビル8階
店舗: 銀座クルーズ・クルーズ(中央区銀座、555席)
    横浜クルーズ・クルーズ(横浜市西区、600席)
    サンシャインクルーズ・クルーズ(豊島区東池袋、400席)
    トラットリアベニーレベニーレ(渋谷区神宮前4、300席)
    青山 星のなる木(渋谷区神宮前5、100席)
    サンシャイン 星のなる木(豊島区東池袋、162席)

カテゴリ:
サービス
ジャンル:
フード・飲食
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