「サクッとチョコレート」の秋冬限定商品　 上品な甘さにこだわった“いもくり”を8月25日に発売

サクッとチョコレート「いもくり」
http://www.ebisen.com/item/v/37200/


■開発の背景
スギ製菓では“サクッとチョコレートシリーズ”として、サクッとえびチョコ プレーン味・いちご味・抹茶味の三種類を通年販売しております。そして、季節限定フレーバーとして、2年前より、春には桜葉チョコ味、初夏にはメロンチョコ味を販売しています。秋・冬限定のサクッとチョコレートも、同じく2年前より企画開発を進めておりましたが、思い描く美味しい商品に仕上がらず、発売が延期されておりました。今回、開発を始めてから3年目を迎え、試行錯誤の末、自信を持って発売できる「いもくり」が仕上がりました。


■ターゲット層について
「いもくり」は、直営店のえびせん家族にご来店いただく、40代～60代の女性をイメージして、企画開発をしました。3回行った社内アンケートでも、40代～60代の女性社員の意見を反映させました。特にこだわったのは、上品な甘さです。ただ甘いだけのお菓子ではなく、芋らしさ・栗らしさが丁度合いまった味に仕上げました。


■商品特徴
栗ペーストを配合した丸いポン菓子に、焼き芋風味チョコを、浸み込ませました。この焼き芋風味チョコには、鹿児島県産のさつまいもパウダーを練り込んでいます。厚みをおさえたサクサク食感に、アクセントとして小豆を加えることにより、ザクザクとした食感を出しました。


■商品概要
商品名：いもくり10袋
内容量：10袋入
価格　：432円(税込)

商品名：いもくり18袋
内容量：18袋入
価格　：648円(税込)

発売日：2016年8月25日(木)～12月中旬(無くなり次第終了)
購入先：えびせん家族全店、通信販売、
　　　　えびせんべい共和国(いもくり18袋のみ販売)
　　　　※販売予定数量　10袋入り…2,400袋予定、18袋入り…5,700袋予定


■スギ製菓株式会社　会社概要
本社　　　　　：愛知県碧南市大浜上町3丁目85番地1
設立　　　　　：1982年9月
資本金　　　　：1,000万円
代表取締役社長：杉浦 敏夫
事業内容　　　：●えびせんべい、いかせんべい、たこせんべいなどの
　　　　　　　　　海鮮せんべいの製造販売
　　　　　　　　●全国のニッチ市場にオリジナルせんべいの卸売
　　　　　　　　●地域密着型直売店「えびせん家族」を展開
　　　　　　　　●「えびせん家族」の通信販売事業
　　　　　　　　●観光土産店の「えびせんべい共和国」を展開


【商品に関するお客様からのお問合せ先】
スギ製菓株式会社　直販本部
TEL：0566-42-6100