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株式会社山本本家
京都市伏見区上油掛町36-1
- 事業内容
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山本本家は延宝5年(1677年)に伏見七名水のひとつ、白菊水の湧 く現在地にて創業いたしました。当主は代々源兵衞を名のり11代目、 現在にいたっております。山本本家が酒造りに使っている「白菊水」は鉄分が少なく、適度なミネラル水を含んでおり、ふくよかな味わいと円やかな後味になり、食事と合わせるにはぴったりの、天然の地下
水となっています。