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とよね村 胡桃んち
https://www.makuake.com/project/kuruminchi/
北設楽郡豊根村下黒川字ケゴヤ16−1
- 事業内容
- 50年間村外不出だった、豊根村伝統のソウルフードである味つけ廃鶏及び味つけ若鶏の製造と販売を、家族5人ですべて手作業で行っております。