材料
◇1個分（10×10㎝ 型）
◎COFFEE PURE スプーン4杯(約40g)
◎全粒粉(または薄力粉) 10g
◎砂糖 10g(お好みの量で)
◎ベーキングパウダー 小さじ1/4弱
◎塩 少々
・太白胡麻油(米油、サラダ油など) 20～25g
・水 大さじ1/2
・お好みのジャム 適量
つくりかた
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☝︎ オーブンを180℃に予熱する
☝︎ 今回は『アップル&クランベリー』ジャムを使用しました
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① ◎の材料をふるい、ボウルにいれる。油、水の順で加えて、そのつど切るように混ぜ合わせる。
オートミールも加えてさっくり混ぜ合わせる。
② 型に①の2/3量を入れ、スプーンやカードなどで押すようにして平らにならす。
③ 表面全体ににジャムをぬり広げる。
④ ③の上に、①の残りをふんわりとのせる。
⑤ 予熱したオーブンで20〜25分ほど焼く。（焼き時間は様子を見て調整する）
⑧ あら熱をとって好みの大きさに切り分けたら、できあがり。
【COFFEE PURE（珈琲ピュア）】は、人工甘味料不使用で国内加工した大豆粉末を使用した、カフェラテ味のソイプロテインです。
風味と味わいに優れたアラビカ種100%を配合し、本格的なコーヒー本来の風味を生かしながら甘さ控えめなカフェラテ味で後味もスッキリしています。
商品概要
【商品名】COFFEE PURE（珈琲ピュア / ソイプロテイン）
【内容量】500g
【価 格】4,500円（税込4,860円）
■ 栄養成分表示（20g当たり）※分析値
エネルギー：82kcal、たんぱく質：10.0g、脂質：1.9g、炭水化物：6.5g、食塩相当量：0.3g、
カルシウム：39mg、マグネシウム：28mg、鉄：1.4mg、銅：0.09mg、亜鉛：0.4mg、
ビタミンB1：0.02mg、ビタミンB2：0.03mg、ビタミンB6：0.02mg
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