「みそ煮込」販売数日本一のサガミが「みそ煮込」フェアを開催

この度、和食麺処サガミを展開する株式会社サガミチェーン（本社：名古屋市守山区森孝1-1709　代表取締役社長 鎌田 敏行）は、2016年1月6日より、「みそ煮込」フェアを開催いたします。 「みそ煮込」とは、「なごやめし」の一つで、寒い季節にうれしい土鍋仕立てのうどんです。人気の「みそ煮込」「四川風」に加え、当フェアでは味噌つゆと相性抜群な、カレー、なめこ、豚キムチを使用したみそ煮込を期間限定でご用意いたします。 【みそ煮込フェア　概要】 対象店舗：和食麺処サガミ 128店舗 実施期間：2016年1月6日(水）～ 期間限定販売商品： ●豚カレーみそ煮込　　1,190円＋税 ●大海老入りなめこたっぷりみそ煮込　　1,550円＋税 ●なめこたっぷりみそ煮込　　1,200円＋税 ●豚キムチみそ煮込（各務原キムチ使用）　　1,330円＋税 【サガミのみそ煮込について】 みそ煮込は、独特の固くて太いうどんが特徴です。サガミは、みそ煮込を年間175万食販売しており、販売数は日本一です。（当社調べ：レストラン部門：平成２６年１月～１２月実績） 「うまみとコクの豆味噌」「渋みの八丁味噌」「甘味の白味噌」を独自の割合でブレンドし、こだわりのだしと合わせて味噌つゆを作ります。麺は国産小麦100％。生麺を味噌つゆで直接煮込むことにより、独特の粘りとコシを引き出しています。 人気の定番みそ煮込： ●みそ煮込　　 910円+税 ●四川風みそ煮込（ピリ辛ごま風味）　　1,100円＋税 【和食麺処サガミについて】 東海地区を中心に、関西、関東、北陸で「和食麺処サガミ」を128店舗展開しております。自家製麺のそばの他、御膳メニューや、みそ煮込・手羽先などの「なごやめし」も人気メニューです。 URL:http://www.sagami.co.jp/