クリスマスの“最高のコーヒーの楽しみ方”を提案する期間限定カフェ UCC が追求するコーヒーとスイーツの完璧なマリアージュ 「ＵＣＣ　CHAMPION’s　CAFE　2015 XMAS」 12月19日(土)、20日(日)、23日(水)期間限定オープン

ＵＣＣホールディングス株式会社は、12月19日（土）、20日（日）、23日（水）の3日間限定で、ＵＣＣが提案するコーヒーとスイーツの完璧なマリアージュをご体験いただけるカフェ「UCC CHAMPION’s CAFE 2015 ＸMAS」をオープンします。 「UCC CHAMPION’s CAFE」は、ＵＣＣが誇るコーヒー抽出競技大会の世界・日本チャンピオン9名と世界から厳選したコーヒーのコラボレーションにより、ＵＣＣが提案する最高のコーヒーの楽しみ方をご体験いただける期間限定のカフェです。第一弾は、2015年10月1～3日に開店し、1,000人を超える多くのお客様がご来店し、ご好評をいただいてきました。 今般、その第二弾として、クリスマスシーズンに相応しいコーヒーとスイーツの完璧なマリアージュ体験を期間限定で提供します。 「UCC CHAMPION’s CAFE 2015 ＸMAS」は、「カフェ」「物販」「焙煎体験」の3つのコーナーで構成され、その特徴は次のとおりです。 「カフェ」コーナーでは、ＵＣＣのチャンピオン厳選のコーヒーと、オリジナルスイーツを提供します。また、ＵＣＣが独自開発したコーヒーサービングシステム「ICE BREWED COFFEE SERVER（アイスブリュードコーヒーサーバー）※」を使用したアイスコーヒーの特別アレンジメニューも提供します。 「物販」コーナーでは、ＵＣＣグループの調達力を活かして、世界51の国と地域から厳選したスペシャルティコーヒーや、ＵＣＣ主催の「コーヒー生豆品質コンテスト」の優勝コーヒー（ブラジル・ベトナム・ハワイ）、チャンピオンが厳選したオリジナルコーヒーや、家庭で本格的なコーヒーが楽しめるチャンピオンおすすめの抽出器具などを販売します。 「焙煎体験」コーナーでは、自分だけのオリジナルコーヒーが作れる焙煎体験を実施します。 ＵＣＣグループは「UCC CHAMPION’s CAFE」に来店されるお客様にコーヒーの持つ魅力や可能性を広く伝え、一人でも多くの「Good Coffee Smile！」を創出してまいります。 ●「UCC CHAMPION’s CAFE　2015 ＸMAS」概要 ■オープン日： 12月19日（土） 10：00～20：00（L.O.19:30） 12月20日（日） 10：00～20：00（L.O.19:30） 12月23日（水） 10：00～18：00（L.O.17:30） ■所在地： 〒105-8577　東京都港区新橋6-1-11　Daiwa御成門ビル1階 ＵＣＣコーヒーアカデミー東京内 ■アクセス： 地下鉄 都営三田線「御成門」駅　 A4出口徒歩1分／JR「新橋」駅 烏森口から徒歩13分 ■連絡先： TEL 03-5400-5705　コーヒーアカデミー東京 （受付時間 月～金曜日10：00～18：00） ■ホームページ： http://coffee-lovers-planet.com/　 ■内容：　 【カフェコーナー】 ＵＣＣが誇るコーヒー抽出競技大会チャンピオンが厳選したコーヒーとスイーツの完璧なマリアージュが体験できます。また、コーヒーは、サイフォンやペーパードリップなどお好きな抽出方法でお楽しみいただけます。また、スイーツは恵比寿のフランス菓子店「パティスリー レザネフォール」のスイーツを使用しています。 【物販コーナー】 チャンピオンによるミニセミナーやコンシェルジュによる香り体験と試飲（一部）体験ができます。 ・世界51の国と地域のスペシャルティコーヒーを始めとした希少なコーヒー ・ブラジル、ベトナム、ハワイで開催されたＵＣＣ主催の「コーヒー生豆品質コンテスト」優勝コーヒー ・家庭で本格的なコーヒーが楽しめる抽出器具　 【焙煎体験コーナー】 小型の焙煎機を使用した、世界唯一のオリジナルコーヒーの焙煎が体験できます（当日申込み・先着順）。 ■価格： 入場無料 【カフェコーナー】　1杯550～3,000円（予定） 【物販コーナー】　　100g 800～12,960円（予定） 【焙煎体験コーナー】2,000円（予定） ■座席数：　 54席