東京・丸の内にある国の重要文化財「明治生命館」。皇居を望む荘厳な建築の地下1階に位置するクラブレストラン「センチュリーコート丸の内」は開業7周年を記念して、施設内の2つのレストラン、伝統と革新が調和したフレンチレストラン『ロゼット』と、二十四節季をテーマにした和食レストラン『朔』にて7周年記念 スペシャルディナーを提供します。
フレンチレストラン『ロゼット』では、シェフ自ら思い入れのある日本各地の食材(四万十川の天然ウナギ、熊野灘の伊勢海老など)を選りすぐり、6品のフレンチコースに仕上げました。
和食レストラン『朔(さく)』では、“江戸前の魚” をテーマに、築地から仕入れる穴子や蛸などを使った夏の献立2本(7/7~7/22:小暑、7/23~8/7:大暑)ご用意いたします。
■「センチュリーコート丸の内」 7周年記念 ディナー : 7月7日(火)~8月7日(金)
料理
【ロゼット】7周年記念 スペシャルディナーコース 12,000円(税別)
【 朔 】 7周年記念 特別献立 12,000円(税別)
場所
千代田区丸の内2-1-1 明治生命館 B1F
「センチュリーコート」内 Tel.03-3213-1711
17:00~23:30(土日 定休)
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