美味しく食べるだけで、美肌になれる！ “太陽に負けない美肌をつくるランチ” 東京・恵比寿 マザーアースカフェにて　 2015年6月3日(水)から6月30日(火)期間限定メニュー

■東京・恵比寿　マザーアースカフェで「太陽に負けない美肌をつくるランチ」期間限定メニュー エスティーム株式会社が運営する「マザーアースカフェ」では、夏の暑さと紫外線ダメージに負けない、美味しくキレイになれる“太陽に負けない美肌をつくるランチ”メニューを1日20食限定で開始します。期間は6月3日(水)から6月30日(火)の期間限定です。6月3日(水)の開始に先立ち、5月27日(水)からプレスタートを行い、好評頂いています。 メニューは、夏の紫外線、暑さに負けないよう、アロエに含まれる「アロエステロール」、ブロッコリーに含まれる「ビタミンC」、フルーツトマトに含まれる「リコピン」など、この時期にとっておきたい、美容に良いと言われている栄養がギュッとつまった、充実のラインナップです。食べて美味しいだけでなく、強い日差しに負けないよう、体の内側から健康的で美肌になれる栄養が豊富な食材を厳選し、メニューを考案しました。 マザーアースカフェは、ハイクオリティなオーガニックライフをサポートするカフェです。海外で10年間数々の星付きレストランなどで活躍したシェフの料理と、有資格者のハーブセラピストが監修するオリジナルハーブドリンクを深夜までお楽しみ頂けます。自然農法の食材など、素材の持ち味を最大限引き出したイタリアンを提供します。 店内は、坂本龍一氏が発起人である森林保全団体「more trees」の間伐材を利用したテーブルやカウンターを採用。木のぬくもりとさわやかなグリーンを配したナチュラルテイストの空間で、心にも体にも美味しい料理をお楽しみ頂けます。 ■“太陽に負けない美肌をつくるランチ” メニュー https://www.atpress.ne.jp/releases/62791/img_62791_1.jpg (画像左から) ・ブロッコリーとサツマイモのグリーンサラダ ブロッコリーや緑野菜のビタミンA、C、Eとサツマイモのβカロチンは日焼け防止、肌修復に効果的。 ・アロエベネ ヨーグルトドリンク 紫外線ダメージ予防効果が確認されたアロエステロールを配合。コラーゲン、ヒアルロン酸を自ら創り出す力を高める。 ・月桃茶 紫外線から肌を守るポリフェノール値がより高いお茶。 (画像下) ・フルーツトマトとサーモン、とびこの冷製カッペリーニ トマトリコピンの強い抗酸化と、鮭に多く含まれるオメガ3脂肪酸は日光への耐性をあげ、肌を守る効果があります。 ■太陽に負けない美肌を作るランチ　概要 ＜提供期間＞ 2015年6月3日(水)から2015年6月30日(火) 　ランチタイム(11:30から15:00　※土日は16:00) 　1日20食限定　※万一、品切れの場合はご容赦ください。 ＜提供店舗＞ マザーアースカフェ 　東京都渋谷区恵比寿西1丁目12-3 　営業時間：11:30～24:00 店舗概要参考サイト http://www.hotpepper.jp/strJ001050790/ ■アロエステロールとは？(アロエステロール研究所のホームページより) “アロエステロール”は、森永乳業が10年以上にわたる長い研究の末に発見した、アロエベラ葉肉に含まれる美容食品成分です。アロエベラの葉7.5tからわずか1gしか取れない非常に希少な成分です。肌状態の改善や体脂肪蓄積予防など、国内で10以上の用途特許を取得しております。 “アロエステロール”は、経口摂取された後、吸収され、血中に移行し、皮膚を含めた各組織へ到達すると考えられています。皮膚真皮内の「線維芽細胞」に直接働きかけ、コラーゲンやヒアルロン酸の産生を増やすことを確認しております。 よって、化粧品などによる外側からの肌ケアに加えて、“アロエステロール”を摂取することで、内側からの肌ケアが可能になります。“アロエステロール”は、紫外線による光老化を予防し、肌のごわつきやくすみ、ハリの低下を防ぐだけでなく、肌の乾燥やシワを改善することがわかっており、さまざまな肌の悩みに対して幅広い効果が期待できます。 ＜「ALOE BENE(アロエベネ)」ブランドサイト＞ http://aloebene.jp ＜“アロエステロール研究所”ウェブサイト＞ http://aloesterol.jp