イタリア・シチリア料理「タオルミーナ」　クリスマス特別コースメニュー 　2014年12月23日（火）～ 25日（木）　

　食材の豊富さから「食の宝庫」と呼ばれるイタリア・シチリア島の料理が気軽に楽しめるトラットリア「タオルミーナ」では、12月23日（火）から25日（木）の期間、クリスマス特別コースメニューをご提供します。 　このたびご用意するクリスマス特別コースメニューは、サルデーニャ産ボッタルガ（カラスミ）、パルマ産プロシュート、ピエモンテ産ゴルゴンゾーラチーズなどのイタリア食材、および、北海道産生ウニ、ズワイガニ、オマール海老、メバチマグロ、鴨胸肉、国産牛フィレ肉などのイタリアでもよく食される食材を用い、シチリアオレンジソースやマルサラ酒ソース（シチリア産の酒精強化ワイン使用）など、シチリア料理ならではのソースで仕上げた6皿からなるコースです。 この特別な夜に向けたディナーコースをぜひご堪能ください。 ■タオルミーナ　クリスマス特別コース 　期間： 　　　12月23日（火）～ 25日（木） 　料金： 　　　6,000円（税別）　2名様より 　メニュー： 　　　百合根とかぶのビアンコマンジャーレとパルマ産プロシュート 　　　ボッタルガを散りばめたメバチマグロと旬野菜のサラダ　 　　　イカ墨のキタッラ　北海道産生ウニとズワイガニの白ワインソース 　　　鮮魚のグリルとオマール海老のあぶり焼き甲殻類のソース 　　　鴨胸肉のロースト　シチリアオレンジソース　ポルチーニ茸といろいろな茸のソテーを添えて 　　　　　または 　　　国産牛フィレ肉　マルサラ酒ソース　ゴルゴンゾーラチーズを添えて 　　　パティシェ特製ドルチェ ■シチリア料理「タオルミーナ」 　所在地： 　　　大阪市北区大深町4-20　グランフロント大阪ショップ＆レストラン7階 　ご予約： 　　　TEL. 06-6485-7522　 　営業時間： 　　　11:30～14:30LO、17：00～22:00LO