NY発祥の人気レストラン「サラベス」 品川に新規オープン

「サラベス」は1981年に創業し、フルーツスプレッド（砂糖控えめのジャム）、フレンチトースト、エッグベネディクトなどの朝食メニューのヘルシー＆リッチな味わいから“NY の朝食の女王”と評され、ニューヨークに10店、フロリダに1 店を展開している人気レストランです。日本では、2012 年に終日朝食メニューが楽しめる店として「ルミネ新宿店」を、2013 年にはお酒に合う前菜やハンバーガーなども提供する「代官山店」をオープンしました。

このたびオープンする「品川店」では、朝食、ランチ、アフター5のお酒、ディナーまで、1日を通じて楽しめる“ニューヨークのモダンなレストラン”という新たなイメージのサラベスを体験いただけます。
最大の特徴はディナータイム（18時～）の“モダン・ニューヨーク・ビストロ”をテーマとしたアペタイザー、アントレ、サイドディッシュ計22品と、バースナック8品です。
近郊で採れた質の高いオーガニック野菜をふんだんに使ったサラダや、シンプルながら苦味、甘味、酸味など複数の味わいを重層的に楽しめる品々、各々のメイン料理と共に複数のサイドメニューをシェアして楽しむスタイルなど、ニューヨークのレストランシーンの最新トレンドを存分に体感いただけます。
朝食だけではない、サラベスの新たな魅力をどうぞお楽しみください。

◆ サラベス 品川店 概要
開業日：2014 年7 月11 日（金）
所在地：東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F
電話番号：03-6717-0931
店舗規模：71.69 坪、82 席（ダイニング74 席、バー8 席）
営業時間：9:00～24:00（LO：Dinner food 21:30, Bar food 23:00, Drink 23:30）
ホームページ：http://www.sarabethsrestaurants.jp