最短2タッチの簡単操作でローストビーフ・サラダチキンなどの低...

最短2タッチの簡単操作でローストビーフ・サラダチキンなどの低温調理が出来る 省手間・省資源・省エネな低温調理器をクラウドファンディングにて先行販売

デザイン家電・雑貨メーカーの株式会社アピックスインターナショナル(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:木地好美)は、低温調理器スローマイスター(ALC-750)を2023年4月14日よりクラウドファンディングサイト「TIME LINE クラウドファンディング」にて先行販売いたしました。
図1 製品イメージ
図1 製品イメージ

<スローマイスターの特徴>

スローマイスターは「省手間」「省資源」「省エネ」をコンセプトに「毎日使える」を目指した低温調理器です。今まで低温調理器というと、スティック型の形状のものが主流でしたが、今回こちらのモデルは鍋型の形状にすることで「手間」「資源」「エネルギー」を省き「毎日使える」を目指したモデルです。
ここに掲げた3つの『省』とは
① 鍋を一体型にすることで、深鍋や鍋敷の道具、収納・調理の場所などの様々な準備を省手間化。
② コンパクトな鍋にすることで、使用する水を少なくして省資源化。
③ 蓋付きのコンパクトな本体にすることで、エネルギー効率を高め省エネ化。
です。
さらに、低温調理での人気メニューの「ローストビーフ」と「サラダチキン」を本体にプリセットすることで、最短2タッチで料理が出来るモード設定をしました。
温度や時間を細かく設定する必要なく人気メニューが完成するので、低温調理が初めてな方はもちろん、忙しくて時間のない方、機械が苦手という方にもお勧めです。
図2 タッチパネル
図2 タッチパネル

<「毎日使える」を目指した7DAYS RECIPE BOOK付き>

もちろんプリセット以外でも、温度は1℃単位(40℃〜95℃)、時間は5分単位(1分〜300分)と細かく設定できる仕様なので、様々な食材を低温調理、ボイル、保温を行う事ができます。
また低温調理初心者でも、簡単に実践できるレシピブックが付属。
「サーモンのコンフィ」や「リンゴの甘酒コンポート」など、食事メニューからスイーツまで7種の料理をすぐに楽しんでいただけます。
図3 レシピブック表紙
図3 レシピブック表紙
図4 レシピ(リンゴの甘酒コンポート調理例)
図4 レシピ(リンゴの甘酒コンポート調理例)

<支援募集概要>

□ プロジェクト名:
□ 募集期間:2023年4月14日(金)15:00 〜 2023年5月31日(水) 18:00
□ TIME LINE公開サイト:https://timeline-media.jp/projects/52
□ 支援金額: ¥9,980- (※通常販売価格の12,980円の23%OFF)
□ リターン:スローマイスター 本体

<スローマイスターの概要>

□ 品名:低温調理器 スローマイスター
□ 品番:ALC-750
□ 本体サイズ:(約)幅206×奥行172×高さ160mm
□ 本体質量:(約)990g
□ 消費電力:550W
□ 電源コード長さ:(約)1.5m
□ 価格:オープン価格(参考価格 ¥12,980-税込)

<企業概要>

【社名】株式会社アピックスインターナショナル
【所在地】大阪府大阪市浪速区日本橋 4-7-7 5F
【代表者】代表取締役社長 木地好美
【設立年月日】昭和 54 年 4 月 5 日
【資本金】9,300 万円
【事業内容】電化製品・生活雑貨の製品企画・開発・販売
【従業員数】29人
【ウェブサイト】https://www.apix-intl.co.jp

■ このプレスリリース・広報に関するお問い合わせ先

株式会社アピックスインターナショナル(東京オフィス)
●担当:佐藤(さとう)
●TEL:03-5816-2270
●E-mail:sato@apix-intl.co.jp
カテゴリ:
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