【グルテンフリーなおいしいご飯♪】乾燥マッシュポテトで?!サクサクチキンカツ

    サービス
    2020年9月11日 18:00

    材料(4人分)

    グルテンフリー天ぷら粉(衣用)   160g
    グルテンフリー天ぷら粉(打ち粉用) 40g
    水             240ml
    鶏むね肉(スライス)      8枚
    塩              少々
    こしょう           少々
    乾燥マッシュポテト      適量
    揚げ油            適量

    つくりかた

    ①鶏むね肉に塩とこしょうをします。
    ②ボウルに水240mlとグルテンフリー天ぷら粉160gを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ合わせます。
    ③グルテンフリー天ぷら粉40gで鶏むね肉に打ち粉をし、②の衣用液にくぐらせ、乾燥マッシュポテトをたっぷりと付けます。
    ④170~180℃に熱した揚げ油で揚げます。

    グルテンフリー天ぷら粉
    グルテンフリー天ぷら粉

    グルテンフリー天ぷら粉

    グルテンが入っていない天ぷら粉です。
    米粉が入っているので、サックリでおいしいですよ♪
    今回のアレンジレシピのように使えば、いろんなフライがつくれますね。
    ぜひご使用ください!

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    グルテンフリー天ぷら粉
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