最高品質フランス鴨が平日バレンタインディナーで無料！日本初4年連続野菜ソムリエアワード受賞レストランで楽しむ冬のオーダー料理【宮城蔵王・遠刈田温泉ゆと森倶楽部】

2022.01.18 13:00

【「蔵王の森」がつくる美と健康の温泉宿ゆと森倶楽部】（宮城県仙台市代表取締役髙橋弘行/タカハシヒロユキ）では、最高品質の食材として知られるフランス鴨を使用したステーキを無料で提供することをスタートしました。
バレンタインディナーとして、選べるメニューに平日限定で加わりご宿泊者は無料でお召し上がりいただけます。
ディナーは好きなメニューを自分好みのコース仕立てで楽しめるプリフィクススタイル。限定200羽のむね肉を提供し、なくなり次第終了いたします。

国内生産はたったの3社！超希少なフランス鴨

フランスから種鴨を直接輸入して国内で生産しているのは、たったの3社のみという大変貴重なフランス鴨肉。そのうちの1社である、宮城県蔵王町の株式会社バイオファーム蔵王のものをゆと森倶楽部では使用しています。
バイオファーム蔵王では、米ぬかを中心に独自のブレンド飼料を使い、広々とした鶏舎でストレスなく育て、より良い鴨になるよう大切に育てています。
ビューティーミートとも言われるヘルシーな鴨肉は、美肌効果が期待できるビタミンB群や鉄分、体にいい脂肪分が豊富に含まれています。デトックス効果もあり、毒素が溜まりがちな冬に是非取り入れたい食材のひとつです。

バイオファーム蔵王では最盛期の生産頭数から減産し、年間5000羽に満たない出荷数に抑えています

株式会社バイオファーム蔵王
https://viofarmzao.stores.jp/

日本初4年連続野菜ソムリエアワード受賞レストラン

日本野菜ソムリエ協会「野菜ソムリエアワード認定レストラン部門」において、最高賞金賞をはじめ4年連続受賞の栄誉をいただいた「ZAO FOOD DINING けやき」では、独自のプリフィクススタイルで食事が楽しめます。ディナーはアミューズからデセールまで、フレンチのフルコースにあたるメニューをご用意。キッチンカウンターで食べたいものをオーダーすると、目の前で料理を仕上げます。気に入ったメニューはおかわりもOK！出来たての料理を心ゆくまで味わえます。

「理想の日常℠」に出会う、大人の森林温泉リゾート

ホテルでも旅館でもない、「美と健康」をテーマとした自由でオールインクルーシブ温泉リゾート。温泉やヨガをはじめとしたアクティビティ、野菜ソムリエによるオーダーメイド料理を提供するゆと森倶楽部。
日常の喧騒から離れ、蔵王の自然の豊かさを感じながら自分を見つめ直すリトリートステイが叶います。

※“理想の日常(SM)”に出会うのSM(Services Mark)マークは、レストランやホテルなどの役務(サービス)についての商標です。

＜受賞歴＞

■日本野菜ソムリエ協会「野菜ソムリエアワード認定レストラン部門」
・2012年最高賞
・2013年金賞
・2014年銀賞
・2015年金賞
※認定レストラン部門は2012年から2015年まで開催され、けやき食堂は全受賞を果たし殿堂入りいたしました。

■Relux 2017年人気の東北のホテル・旅館ランキング第9位
■楽天トラベル 2017年『オールインクルーシブ』が人気のホテル・旅館ランキング国内第2位
■じゃらんnet 泊まって良かった宿大賞2019年宮城第3位
■じゃらんアワード 2018宮城エリア泊まって良かった宿第1位

「蔵王の森」がつくる美と健康の温泉宿ゆと森倶楽部

所在地：〒989-0916 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原128
電話：0570-05-2311
客室数：51室・チェックイン：15:00／チェックアウト：11:00
公式HP：https://www.ichinobo.com/yutomori/

公式サイト

リリースに関するお問い合わせは…

株式会社⼀の坊営業推進本部
〒980-0013
宮城県仙台市⻘葉区花京院2丁⽬1-10
TEL：022-222-0178(平⽇ 10:00〜17:00)
Mail：press@ichinobo.com
▼お問い合わせフォームはこちら
https://www.ichinobo.com/contact/#radio02-02

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