ケンコーマヨネーズ株式会社

ケンコーマヨネーズがキャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」の調味料開発に協力　ソトレシピアウトドアソース『ガリオニ』が完成　 Makuakeにて12月10日より先行販売開始

商品

2021年12月10日 18:00

ケンコーマヨネーズ株式会社(東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井孝志)は、株式会社ソトレシピ(東京都渋谷区、代表取締役：千秋広太郎、以下「ソトレシピ」)が企画した調味料開発に協力し、この度キャンプ飯のための万能液体調味料ソトレシピアウトドアソース『ガリオニ』が完成いたしました。本商品は、本日12月10日(金)よりアタラシイものや体験の応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて先行販売します。

Makuake(マクアケ)プロジェクトページ

https://www.makuake.com/project/sotorecipe02/

ソトレシピアウトドアソース『ガリオニ』

ソトレシピは、WEB・レシピ本で累計1,000以上のレシピを手掛けてきたキャンプ料理専門のレシピサイト「ソトレシピ」を運営しており、SNSの総フォロワーは約20万人。レシピサイト、SNSの両方でキャンプ初心者も楽しめる様々なアレンジレシピを発信しています。今回は、そんなソトレシピの「誰もがおいしいキャンプ料理を作れるように」という想いを、当社の技術で形にしました。双方でアイデアを出し合ったことで、調理環境が限られたキャンプシーンでも手軽に料理を楽しめる、おいしさと使い勝手の良さが両立したキャンプ料理のための万能液体調味料に仕上がりました。

『ガリオニ』は、その名のとおりガーリックとオニオンを使用したうま味たっぷりのソースです。オリーブオイルがベースのため“にんにくをオリーブオイルで炒めて風味をつける”という定番の工程を省くとこができます。玉ねぎは4種類(香味油、ソテー、エキス、乾燥)を組み合わせており、うま味や甘味、シャキシャキとした食感も楽しめます。炒め油や隠し味、そのままかけてなど、様々な方法でお使いいただけます。

構想から販売開始まで約半年間、試行錯誤を繰り返して作り上げた、キャンプ飯のための万能液体調味料『ガリオニ』を、ぜひこの機会にお試しいただけますと幸いです。

■プロジェクト概要

プロジェクト名：キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」が満を持して

　　　　　　　　初の万能アウトドアソースを発売！

掲載期間　　　：2021年12月10日(金)～2022年1月30日(日)

販売内容　　　：ソトレシピアウトドアソース『ガリオニ』と

　　　　　　　　マクアケでの応援購入限定のミニ『ガリオニ』レシピブック付き

　　　　　　　　・3本セット【通常】2,900円／

　　　　　　　　　　　　　　【早割】2,800円／【超早割】2,600円

　　　　　　　　・6本セット【通常】5,000円／【超早割】4,300円

　　　　　　　　・12本セット【通常】9,300円／【超早割】8,400円

　　　　　　　　・20本セット【通常】14,500円／【超早割】13,000円