静岡県・西部エリアで創業130年となる老舗和菓子店を運営する株式会社玉華堂(本社：静岡県磐田市、代表取締役：鈴木 良宜)は、冬期限定「極ぷりん トンカ・ショコラ」を2021年1月8日(金)より販売開始いたします。
【冬季限定】極ぷりん トンカ・ショコラ
◆開発経緯
2001年に販売を開始し、今では年間35万本完売。玉華堂の人気商品として喜ばれている「極ぷりん」。極ぷりんは全国菓子大博覧会 最高賞 名誉総裁賞の受賞をはじめ楽天プリンランキング1位など数々の受賞歴がございます。
従来冬季には、期間限定のチョコレートプリンを販売していましたが、お客様により喜んで頂けるようこの度リニューアルし発売する事となりました。コロナ禍でご自宅での時間も増えている中、快適に過ごす一助となれば幸いです。また、2月のバレンタインのギフトとしてもご活用くださいませ。
◆「極ぷりん トンカ・ショコラ」4つのポイント
＜ポイント(1)「トンカ豆の華やかな香り」＞
トンカ豆は、中南米のマメ科の種子で、芳香性の高い香りが特徴です。その香りを言葉で表現することは難しいですが、杏仁のような香りともいわれています。チョコレートとも相性が良く、その華やかな香りがより一層チョコレートを引き立てます。
華やかな香りのするトンカ豆
＜ポイント(2)「厳選したチョコレート」＞
チョコレートは、世界のトップメーカーであるヴァローナ社のチョコレートを使用。チョコレートには、カカオによって苦味、酸味など豊富な種類がございますが、何度も試食しプリンにマッチするバランスの良いチョコレートをセレクト。あと引く味わいとなっております。
ヴァローナチョコレート
＜ポイント(3)「プリンのベースとなる厳選素材」＞
プリンの基本となる材料には、風味が濃くマイルドな味わいが特徴の(鮮度の高い)静岡県内産牛乳、黄身が大きく濃厚な味わいが特徴の貴重なブランド卵、北海道の自然豊かな環境で育った牛の生乳から作る生クリームを使用しています。コクがありながらもすっきりとしたプリンの味わいは、この厳選素材から生み出されます。
プリンのベースとなる厳選素材
＜ポイント(4)「2層で作る深い味わい」＞
トンカ・ショコラは、1本食べても飽きのこないチョコレートプリンになるよう2層に仕立てました。
★チョコレートソース層
チョコレートの濃厚な味わいを表現したソース
★プリン層
チョコレートをしっかりと感じながらも、くちどけの良さからすっきりとした後味が特徴のプリン層
ソース・プリンに分けた2層仕込み
◆商品概要
商品名 ：「極ぷりん トンカ・ショコラ」
内容 ：1本(85g)
価格 ：426円(本体) 460円(税込)
消費期限：4日間
販売期間：2021年1月8日(金)-2月28日(日)
販売箇所：玉華堂直営5店舗、オンラインショップ
通信販売：【冬季限定】極ぷりん トンカ・ショコラ
https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kiwami-tonka5
【定番商品】極ぷりん プレーン
https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kiwami-6
◆店舗概要
店舗名 ： 玉華堂 今之浦本店
所在地 ： 静岡県磐田市今之浦4丁目18-10
営業時間 ： 9:00～19:00
定休日 ： 年中無休
店舗 ： https://www.gyokkado.co.jp/shoplist/
オンラインショップ： https://www.gyokkado.co.jp/online/
連絡先 ： 0538-36-0102
アクセス ： 東海道本線 磐田駅より車で約5分
玉華堂本店 外観
◆会社概要
創業 ： 1890年(明治23年)※現在130年
商標 ： 株式会社玉華堂
本社所在地： 静岡県磐田市今之浦四丁目18-10
代表者 ： 鈴木 良宜
事業内容 ： 和菓子・洋菓子の製造販売、OEM
連絡先 ： 0538-36-0885
