日本初のマドレーヌ専門店・マドレーヌラパンが7月29日に5周年！限定のアニバーサリープレートと夏祭りメニューを提供スタート

2020.07.17 11:00

日本初のマドレーヌ専門店・マドレーヌラパン(以下ラパン)を運営する株式会社キルン(所在地：東京都目黒区、代表取締役：梅谷基樹)は、2020年7月29日に開業5周年をむかえます。5周年を記念して、限定デザートプレートを7月22日から、お祝いムードを盛り上げる日本の夏祭りをテーマにしたメニューを7月16日から提供いたします。

アニバーサリープレート

■ラパン5周年記念デザートプレート

《シャインマスカットのアニバーサリープレート》

自家製のシャンパンゼリーに白ブドウのソーダを注ぎ、シャインマスカットとベリーを浮かべた「大人のフルーツポンチ」が目をひく華やかな限定プレート。マドレーヌをタルト生地として使用した「マドレーヌチーズタルト」はシャインマスカットを美しく飾り付けました。自家製マカロンアイスとフルーツを添えて。旬のマスカットを存分に楽しめる贅沢なプレートです。

・提供期間：2020年7月22日～2020年8月2日

・価格　　：1,500円(税抜)

・提供場所：マドレーヌラパン自由が丘本店カフェ

■日本の夏をラパンで楽しもう

新型コロナウイルスの影響で花火大会やお祭りなど夏イベントの中止が相次いでいます。気分だけでも日本の夏を楽しんで欲しいという想いを込めました。ラパン5周年のお祝いとあわせ、皆がハッピーになれるメニューをご用意しています。

《金魚ゼリーのかき氷パフェ～たこ焼き風ミニマドレーヌをそえて～》

ブルーハワイ風味の自家製ゼリーに、金魚の形に仕上げた自家製羊羹を泳がせ、上からふわふわの練乳かき氷を削りました。中にはナタデココと白桃が隠れています。お好みで別添えの白桃シロップをかけてお召し上がりください。キャラメルソース、チョコレート、抹茶パウダーでたこ焼きそっくりに仕上げたミニマドレーヌがセット。SNS映えしつつ美味しくいただけるデザートになっています。

・提供期間：2020年7月16日～8月中旬(予定)

・価格　　：890円(税抜)

・提供場所：マドレーヌラパン自由が丘本店カフェ

その他、昔懐かしいレトロな夏をイメージしたドリンク各種もご用意しております。

ラムネクリームソーダ　700円

冷やしあめ　　　　　　600円

冷やし梅　　　　　　　600円

※すべて税抜

■マドレーヌラパンとは

マドレーヌラパンは、日本で初めてのマドレーヌ専門店です。

保存料、着色料、合成香料、人工甘味料、さらに市販の焼き菓子に多く使われるトレハロースやトレモリンなども一切無添加です。

北海道産の小麦粉、平飼い無投薬で育てたニワトリの卵など、自分たちが自信をもってお勧めできる安全で美味しい材料に、試行錯誤を重ねた製法で繊細な風味と理想の口当たりを実現しました。