今までなかった”大人の本格派” 「本格四川 きわだつコク、花...

今までなかった”大人の本格派” 「本格四川 きわだつコク、花椒香る麻婆春雨」 ~2019年8月12日(月)新発売~

 株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也 東証一部:2204)は、中華レトルト「本格四川 きわだつコク、花椒(ホワジャオ)香る麻婆春雨」を8月12日(月)に発売いたします。

 昨今、四川山椒「花椒」のしびれと辛さを楽しむ「麻辣」の人気の高まりや、中華料理の素市場が拡大傾向にあります。

そのような中、四川料理ならではの「香り」「辛さ」「しびれ」のおいしさを、厳選した本場の素材にこだわって引き出した、中村屋伝統の「本格四川」が味わえる大人向けの「本格四川 きわだつコク、花椒香る麻婆春雨」を開発しました。

ひき肉などの具材が入ったソースと春雨が1箱に入っており、まな板も包丁も使わず、わずか5分で簡単に調理ができます。本格的な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。



【商品特徴】

[1]ひき肉と4種の具入りソース

 長期熟成豆板醤のコク深い辛さと豆鼓(トウチ)や蝦醤(シャージャン)、鶏肉・豚肉のうま味が調和したソースです。

(ひき肉・たけのこ・椎茸・赤ピーマン・みずくわい入り)

[2]本格春様(緑豆使用)

 本場山東省で伝統の製法で作られた春雨はコシが強く、煮崩れしにくく、しっかりと味が染み込みます。

[3]本場の四川山椒

 中華の味わいをぐっと引き立てる「爽やかな香り」と「しびれる辛さ」が味わえる、本場四川省の山椒(花椒)を使用しています。


【商品詳細】

商品名 :本格四川 きわだつコク、花椒香る麻婆豆腐

味の特徴:長期熟成豆板醤のコク深い辛さと、豆鼓や蝦醤、

     鶏肉、豚肉の旨味が調和したソースで、コシが

     強く煮崩れしにくい春雨を煮込んで仕上げる

     「コク」と「香り」が特徴の麻婆春雨の素です。

内容量:170g/3人前(ソース120g、春雨50g)、

       別添スパイス0.5g  


希望小売価格:300円(税別)

発売日 :2019年8月12日(月)

販 路:スーパー(GMS、質販店、その他)、CVS他


■会社概要 

商号   :  株式会社 中村屋(東証一部 証券コード:2204)

代表者  :  代表取締役社長 鈴木 達也

所在地  :  〒160-0022 東京都新宿区新宿三丁目26番13号

創業   : 1901(明治34)年12月30日

設立   : 1923(大正12)年4月1日

事業内容 :  各種和洋菓子、パン、食品の製造・販売、レストランの経営

資本金  : 74億6,940万円(2019年3月31日現在)

URL   : http://www.nakamuraya.co.jp/


カテゴリ:
商品
ジャンル:
フード・飲食
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