アメリカの日本酒品評会 「The U.S. National Sake Appraisal」で 「Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸)」が金賞受賞

白鶴酒造株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:嘉納健二、資本金:4億9,500万円)の「Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸 720ml)」は、アメリカの日本酒品評会「The U.S. National Sake Appraisal」の大吟醸B部門で金賞を受賞しました。また同部門で、「Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo 720ml(超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml)」が銀賞を受賞しました。

両商品は、日本で販売すると共に、世界各地へ輸出しています。


















▼「The U.S. National Sake Appraisal」

「The U.S. National Sake Appraisal」は、日本国外で最も長い歴史を持つ日本酒の品評会です。2001年の開催当初から独立行政法人酒類総合研究所の指導を仰ぎ、完全な目隠し方式や審査員全員による評価など、透明性、公平性が高い厳正な審査を実施しています。

ホームページ:http://www.sakeappraisal.org/appraisal-2019.html


▼受賞商品紹介

【金賞】

・商品名   :Hakutsuru Daiginjo 720ml(白鶴 大吟醸 720ml)

・原材料名  :米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール

・精米歩合  :50%

・アルコール分:15%以上16%未満

・商品特長  :白鶴独自の醸造技術によりフルーティーな香りと淡麗な味わいを実現

        した大吟醸です。さまざまな料理と相性の良い酒質が特長です。

・輸出国   :10カ国以上(中国、韓国、フランスなど)

・商品サイト :http://www.hakutsuru.co.jp/dai-ginjo/


【銀賞】

・商品名   :Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo 720ml

        (超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml)

・原材料名  :米(国産)、米こうじ(国産米)

・精米歩合  :50%

・アルコール分:15%以上16%未満

・商品特長  :白鶴酒造が独自に開発した酒造好適米「白鶴錦」を100%使用した純米

        大吟醸です。華やかさと爽やかな香りをあわせもち、ふくらみのある

        味わいが特長です。

・輸出国   :15カ国以上(アメリカ、中国、オーストラリアなど)

・商品サイト :http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/hakutsurunishiki.shtml


■一般のお客様からのお問い合わせ先

白鶴酒造株式会社 お客様相談室

TEL:078-856-7190(休祝日を除く月~金 9:00~17:00)

白鶴ホームページ:http://www.hakutsuru.co.jp/customer/

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商品
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フード・飲食
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