英才教育と学童保育をセットにしたスーパー学童『BunBu学院』で こども料理教室を12月11日(土)開催 ～TV・ラジオで著名な料理研究家 小山美枝先生を迎えておせち作り～

株式会社ニリア・バニー(本社：東京都目黒区、代表取締役：細川 眞紀子)が運営する学童保育『BunBu学院』は12月11日(土)、みのもんたの「午後は○○おもいっきりTV」のヘルシー料理コーナーを担当するなど、TV・ラジオで著名な料理研究家の小山美枝先生を招き、おせち料理を楽しく作るこども料理教室を開催します。

今回の料理教室は、同学院の食育事業の一環として行われ、同学院の生徒のみならず、一般の方からも広く参加を受け付けています。

【『BunBu学院』とは】
同学院は「日本の未来のリーダーを育てるスーパー学童」として、2010年5月に開設。
塾の機能を併せ持った民間の英才教育機能付き学童保育で、一流講師による多彩な英才教育が受けられること、通常の学童とは違い、夜遅くまで児童を預けられることから、「小一の壁」問題に悩む共働きの家庭を中心に支持されています。(URL： http://niliabunny.com/ )

【こども料理教室について】
今回のこども料理教室では、原宿で産地直送のものを販売する食のセレクトショップとして、TV、雑誌など各メディアで取り上げられている、「はらじゅく畑(URL： http://harajyukubatake.com/ )」の野菜を使用し、日本の伝統食であるおせち料理を、その意味や由来などの話も交えて、子どもたちが小山美枝先生より習います。

【料理教室　詳細】
■開催日　　　　：2010年12月11日(土)
■時間　　　　　：10:00～12:00
■場所　　　　　：BunBu学院
　　　　　　　　　東京都目黒区青葉台1-15-14
■参加料　　　　：\3,000(材料費等含む)
■定員　　　　　：限定20名
■対象　　　　　：4歳～12歳のお子様
■参加条件　　　：一般の方も参加いただけます
■申込み方法　　：電話にてお申込み下さい
■申込み電話番号：03-6416-3303
■申込み期限　　：2010年12月10日(金)15:00まで

【小山美枝先生プロフィール】
辻学園調理技術専門学校卒業。結婚後5年間アメリカ滞在。
帰国後クッキングスクールで、講師・コンサルタントを勤める。
退職後フリーとなり、レストラン経営のアドバイス、食品企業のフードアドバイザー、コンサルタントとしてメニュー提案、レシピ制作などを行い、メディアでは「おもいっきりテレビ」や「さんまのスーパーからくりTV」など、TV番組やラジオ番組へ出演。
小学校や企業などで食育に関する講演も数多くこなす。
著書に「簡単テクニックで健康レシピ」(ブックマン社)などがある。

【会社概要】
会社名　　： 株式会社ニリア・バニー
代表取締役： 細川 眞紀子
住所　　　： 〒153-0042　東京都目黒区青葉台1-15-14
URL　　　 ： http://niliabunny.com/