数値から選べるお米通販サイト[小江戸川越 お米マイスターの店・金子商店]新登場！

報道関係者各位
プレスリリース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2004年6月3日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社金子商店
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　　　　　　　　数値から選べるお米通販サイト（業界初）
　　　　　　　　 http://www.kaneko-shouten.co.jp/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
小江戸川越 お米マイスターの店、株式会社金子商店（所在地：埼玉県川越市、
代表取締役社長：金子 金次）が運営する、お米通信販売サイトは、「お米の
味が目で見える」事を目指して、6月1日(木)サイトのリニューアルを実施しま
した。

今までは、産地・品種・価格・おすすめ内容等からお米を選ぶことができまし
たが、味に関しては食べてみないとわからない状態でした。そこで、主成分で
あるたんぱく質・でん粉・水分を品種毎にレーダーチャート化（お米成分グ
ラフ）し、「お米の味が目で見える」ように工夫致しました。計測には、食味
分析計を使用していますが、産地・品種が同じでも、生産者(農家)によって数
値が異なります。正確な数値を出す分析方法・計算方法を確立したのをきっか
けに、この度、サイトを全面リニューアル致しました。

今後は、より「質の高いブレンド米」より「食べやすい玄米」の開発し、近日
中に販売をして参ります。


【小江戸川越 お米マイスターの店・金子商店】
　URL ： http://www.kaneko-shouten.co.jp/
　※ネット販売開始記念として、6月30日まで送料は本州一律315円と致します。

【お米への取り組み】
　URL ： http://www.kaneko-shouten.co.jp/rice.html


【食味分析について】
　URL ： http://www.kaneko-shouten.co.jp/analysis.html


■株式会社金子商店　概要
　URL ： http://www.kaneko-shouten.co.jp/outline.html
　設　立：1969年
　資本金：1000万円
　従業員：7名
　事業内容：お米の通信販売サイトを運営
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【本件に関するお問い合わせ先】
　株式会社金子商店　担当：金子 真人
　〒350-0052　埼玉県川越市宮下町1-12-7
　Tel 　： 049-222-0143
　Fax　 ： 049-225-6861
　E-Mail： info@kaneko-shouten.co.jp

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


<--- プレスリリース配信元：＠Press http://www.atpress.ne.jp/ --->