報道関係者各位
    プレスリリース
    2004年6月3日 09:30
    株式会社金子商店

    数値から選べるお米通販サイト[小江戸川越 お米マイスターの店・金子商店]新登場!

    報道関係者各位 プレスリリース                      2004年6月3日                            株式会社金子商店 ===================================         数値から選べるお米通販サイト(業界初)          http://www.kaneko-shouten.co.jp/ =================================== 小江戸川越 お米マイスターの店、株式会社金子商店(所在地:埼玉県川越市、 代表取締役社長:金子 金次)が運営する、お米通信販売サイトは、「お米の 味が目で見える」事を目指して、6月1日(木)サイトのリニューアルを実施しま した。 今までは、産地・品種・価格・おすすめ内容等からお米を選ぶことができまし たが、味に関しては食べてみないとわからない状態でした。そこで、主成分で あるたんぱく質・でん粉・水分を品種毎にレーダーチャート化(お米成分グ ラフ)し、「お米の味が目で見える」ように工夫致しました。計測には、食味 分析計を使用していますが、産地・品種が同じでも、生産者(農家)によって数 値が異なります。正確な数値を出す分析方法・計算方法を確立したのをきっか けに、この度、サイトを全面リニューアル致しました。 今後は、より「質の高いブレンド米」より「食べやすい玄米」の開発し、近日 中に販売をして参ります。 【小江戸川越 お米マイスターの店・金子商店】  URL : http://www.kaneko-shouten.co.jp/  ※ネット販売開始記念として、6月30日まで送料は本州一律315円と致します。 【お米への取り組み】  URL : http://www.kaneko-shouten.co.jp/rice.html 【食味分析について】  URL : http://www.kaneko-shouten.co.jp/analysis.html ■株式会社金子商店 概要  URL : http://www.kaneko-shouten.co.jp/outline.html  設 立:1969年  資本金:1000万円  従業員:7名  事業内容:お米の通信販売サイトを運営 ----------------------------------- 【本件に関するお問い合わせ先】  株式会社金子商店 担当:金子 真人  〒350-0052 埼玉県川越市宮下町1-12-7  Tel  : 049-222-0143  Fax  : 049-225-6861  E-Mail: info@kaneko-shouten.co.jp ----------------------------------- <--- プレスリリース配信元:@Press http://www.atpress.ne.jp/ --->