Matchaeologist Japan株式会社

UK発の抹茶ブランド「Matchaeologist(抹茶オロジスト)」 10/22(月)まで期間限定代官山T-SITEに出展

“日々是好日　お茶の世界を知る”フェアにて茶葉2種、茶器を販売

イベント

2018年10月3日 12:45

Matchaeologist Japan株式会社(本社：東京都港区、代表取締役：山崎暢子)が運営するUK発の抹茶ブランド「Matchaeologist(抹茶オロジスト)」は、2018年9月29日(土)～10月22日(月)の期間中、代官山蔦屋書店主催代官山T-SITE 1Fお料理フロアにて開催中の“日々是好日　お茶の世界を知る”フェアに出展しております。

トップ

「Matchaeologist」ECサイト

https://jp.matchaeologist.com/

■フェア出展について

代官山T-SITEにて開催中の“日々是好日　お茶の世界を知る”では新進気鋭のお茶関連ブランドを紹介しており、その中でMatchaeologistは茶葉2種、茶器等商品全般を展開しています。

洗練されたミニマルなスタイルという新手法で伝統を後世に継承するブランドMatchaeologist。

通常はオンラインストアのみのお取扱いですが、このフェアは商品を直接手にとってご購入いただける機会となります。

＜販売商品について＞

▼Matsu

刺激的かつ芳醇なロースト風味。焙煎職人が煎った絶品なエスプレッソのようなクリーミーで滑らかな口当たりが特徴のMatchaeologist特製セレモニーグレード抹茶。

松の濃い緑色をイメージした特徴的なMatsu。代々受け継がれた焙煎技術を取り入れた茶葉の香りを魅力的なものにした逸品。焙じた際に生じる苦味を、複雑な風味の奥に香る旨味と甘美さで緩和した、コクのある持続するクリーミーな味わいが特徴の絶妙なブレンド。

▼Meiko

コクの奥に香るフローラルな風味。豊満な味わいと甘美さに加え、フローラルな香りに上品なタンニンを含む深いエメラルドグリーンが特徴の心温まるセレモニー・グレード抹茶。

虹色光沢調の緑色が特徴のMeiko(美しく発芽した草花を表現して名付けられました)。甘く、豊潤な味わいの奥にある塩キャラメルのような香りや微かに感じるフローラルなタンニンが絶妙。覆下栽培による優れたチャノキから採取された覆い香が爽やかな風味の抹茶。そのまま抹茶として楽しんでいただけるだけでなく、生薬の選択肢の一つとしても。

▼茶器

現代的なライフスタイルにフィットするように設計された茶器。

どなたでも簡単に抹茶が点てられるよう徹底したミニマルなデザインでデイリーユースが可能になりました。

■商品概要(全て税抜き価格)

・Brewing Kit　￥8,700

　※キットの内容：(1)Matsu20g、(2)茶杓、(3)茶せん、(4)グラスボウル

・Matsu20g　　　￥2,980

・Meiko20g　　　￥1,980

・茶せん　　　　￥2,500

・茶杓　　　　　￥1,500

・グラスボウル　￥2,100

■フェア概要