ホテル京阪 築地銀座 グランデ 2階レストランが「UOMAN ホテル京阪 築地銀座 グランデ」として 11月1日（日）リニューアルオープン！
〜 11月16日（月）より「和×洋」の美食を味わうランチ＆ディナー営業を開始 〜
株式会社 ホテル京阪（本社：大阪市中央区、社長：西川 正浩）が運営するホテル京阪 築地銀座 グランデ（所在地：東京都中央区）は、２０２６年１１月１日（日）より、２階レストランを「ＵＯＭＡＮ ホテル京阪 築地銀座 グランデ」として新たにオープンいたします。また、１１月１６日（月）よりスタートするランチ・ディナーでは、普段使いのランチから大切な方とのご会食まで、心解き放たれる豊かな時間をお過ごしいただけます。
「ＵＯＭＡＮ ホテル京阪 築地銀座 グランデ」は、築地という歴史と活気あふれる食の街にふさわしく、日本の伝統的な「和」の粋と洗練された「洋」の華やかさを融合させたモダンな食体験をお届けいたします。“マグロの王様”と称される「本鮪」をはじめとする新鮮な海の幸、そして「国産黒毛和牛」を使用。職人の技と一期一会の心で仕立てるひと皿をご堪能いただけます。
ホテルならではの落ち着いた空間の中で、朝食からランチ、ディナーまで幅広いシーンに寄り添うお食事と心温まるおもてなしで、ご利用いただくすべての皆さまに特別な食体験をお届けしてまいります。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
■「ＵＯＭＡＮ ホテル京阪 築地銀座 グランデ」営業概要
営業時間
朝食 ７：００～１０：００（ＬＯ ９：３０）
ランチ １１：３０～１４：３０（ＬＯ １４：００）
ディナー １７：３０～２２：００（ＬＯ ２１：００）
■ランチメニュー
【松】 ４，４００円（税込）
小鉢
焼物八寸
お造り
天ぷら
黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ
ご飯
味噌汁
香の物
デザート
【竹】 ３，３００円（税込）
小鉢
焼物八寸
お造り
天ぷら
国産豚の豆乳鍋
ご飯
味噌汁
香の物
デザート
【梅】 ２，５００円（税込）
焼物八寸
お造り
美人豆腐（豆乳出汁仕立て）
ご飯
味噌汁
香の物
デザート
■ディナーメニュー
【華】 １２，０００円（税込）
先付
前菜
お造り
強肴
しのぎ
進肴
食事
止椀
果実
甘味
【彩】 ８，０００円（税込）
先付
前菜
お造り
台の物
しのぎ
揚物
食事
止椀
果実
甘味
【アラカルト】
冷菜
温菜
肴
焼き物
食事
甘味 など各種
■場所
ＵＯＭＡＮ ホテル京阪 築地銀座 グランデ
所在地 ： 東京都中央区築地３－５－４ ホテル京阪 築地銀座 グランデ ２階
アクセス ： 東京メトロ日比谷線「築地」駅 ３Ａ出口より徒歩約２分
お問合せ ： ０３-５５６５-１００１（ホテル京阪 築地銀座 グランデ 代表）
