全国菓子博で名誉総裁賞受賞「極ぷりん」の和風版が登場　 4月13日よりECサイトで期間限定発売

～きな粉・黒蜜・白玉を使用した和×洋を極めたスイーツ～

2018.04.10 10:30

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静岡県・西部エリアで創業128年となる老舗和菓子店を運営する株式会社玉華堂(所在地：静岡県磐田市今之浦4丁目18-10、代表取締役：鈴木良宜)は、和菓子で使う「玉華堂の極(きわみ)ぷりん　黒蜜きなこ」を4月13日よりインターネット通信販売を開始いたします。

玉華堂の極ぷりん　黒蜜きなこ

極ぷりん　黒蜜きなこ販売ページ：http://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kinako2-kiwami2

◆玉華堂の「玉華堂の極ぷりん　黒蜜きなこ」開発経緯

玉華堂は、今でこそ洋菓子を扱うようになりましたが、元は、餅や赤飯の販売から始まった、和菓子発祥の菓子屋です。

2017年度に開催された全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞した「玉華堂の極ぷりん」と当社の原点である和菓子の素材を使用し掛け合わせた商品を作りたいという想いから開発に至りました。

◆3つの人気和素材を使用した和風ぷりん

ベースの極ぷりんは、静岡県産の新鮮な牛乳や、コクのある「さくら卵」など厳選した素材を使い製造していますが、今回開発した「玉華堂の極(きわみ)ぷりん　黒蜜きなこ」は、種に「黒須きなこ」を合わせ、きなこの香ばしい風味をプラスし、中には自家製の白玉を入れた和素材を生かしたぷりんです。相性の良い黒蜜を掛けてお召し上がりいただきます。

◆極ぷりん　黒蜜きなこ　3つのポイント

1、香ばしい黒須きなこをぷりん種に使用

2、自家製の白玉入なので味も食感も楽しめる

3、白玉に相性ぴったりの黒糖をお好みで調整して食べられる

◆商品概要

商品名　　：玉華堂の極(きわみ)ぷりん　黒蜜きなこ

価格　　　： 360円(税込)

消費期限　： 4日間

WEB販売期間： 4月13日(金)～5月31日(木)

販売店　　：玉華堂直営5店舗、WEB通販

極ぷりん　黒蜜きなこ販売ページ： http://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kinako2-kiwami2

玉華堂の極ぷりん販売ページ　　： http://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/c/pudding