イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村 光一郎)は、手軽に野菜がおいしく食べられる「浅漬けサラダの素」シリーズとして《黒酢たまり味》《白ぶどう酢ガーリック味》《赤酢梅こんぶ味》を新発売し、2018年2月20日より全国へ出荷いたします。

浅漬けサラダの素

【商品特徴】

◆「浅漬けサラダの素」シリーズ共通

・健康イメージの強いこだわりの酢と、酢の個性に合わせて厳選したしょうゆで作った浅漬けの素です。

・ハーブやスパイスの風味が効いているので、浅漬けをサラダ感覚で楽しめます。

・漬けるだけで簡単に調理できるので、時間がない日も手軽に野菜を摂ることができます。

・鮮やかな具材をジャーサラダやピクルスのように漬けることで、20～30代を中心とした世代の“SNS映え”ニーズを満たす、彩り豊かで見栄えのよいメニューが作れます。

◇黒酢たまり味

・「黒酢」と「生たまりしょうゆ」を合わせ、濃厚なコクを出しました。

・しょうが風味で、玉ねぎやきのこ、豚肉などの脂身の多い肉類によく合います。

◇白ぶどう酢ガーリック味

・「白ぶどう酢」に「うすいろたまりしょうゆ」を合わせ、ハーブの香りをきかせました。

・ガーリック＆ペッパーの風味で、ミニトマトやパプリカ、魚介類によく合います。

◇赤酢梅こんぶ味

・「赤酢」に「極うすいろしょうゆ」を合わせ、梅の香りをきかせました。

・梅肉入りで、長いもやオクラ、鶏肉などのあっさりした肉類によく合います。

【開発の背景】

・野菜摂取量が不足しており、全世代が目標の1日350gに届いていません。特に、20～30代の野菜不足が深刻になっています。

・「野菜の彩りを見せる」ジャーサラダが流行して以来、彩りを重視した野菜摂取の新しい形が広がっています。

・彩りのよい料理を撮影してSNSへ投稿することが盛んになっています。

【商品概要】

商品名　　　： 浅漬けサラダの素　黒酢たまり味

　　　　　　　 浅漬けサラダの素　白ぶどうガーリック味

　　　　　　　 浅漬けサラダの素　赤酢梅こんぶ味

内容量　　　： 300ml

標準小売価格： 250円(税抜)

賞味期間　　： 365日

発売日　　　： 2018年2月20日より全国に出荷

【会社概要】

会社名　： イチビキ株式会社

所在地　： 名古屋市熱田区新尾頭1-11-6

代表者名： 代表取締役社長　中村 光一郎

URL　　 ： http://www.ichibiki.co.jp/