1日10食限定！黒毛和牛“超・熟成牛”がランチに登場！『熟成和牛のステーキ重』10月7日より提供開始

～熟成神戸牛＆和牛専門「プレミアム听」神谷町店にて～

2016.10.06 14:30

京都に本店を構え、熟成和牛ステーキ専門店の听(ポンド)グループなど全国22店舗を展開、運営する株式会社T・Sコーポレーション(本社：京都府京都市南区、代表取締役：徳山哲大)は、「熟成神戸牛プレミアム听神谷町店(ポンド)」にて、新しく鹿児島県平松牧場黒毛和牛を使用したランチメニュー『熟成和牛のステーキ重』を1日10食限定で10月7日より提供を開始いたします。

听の看板メニュー『熟成黒毛和牛ステーキ重』

2016年6月に1周年を迎え、熟成神戸牛に加え9月より“熟成黒毛和牛”がメニューに加わり、より多くの皆様にご好評を頂いている「熟成神戸牛プレミアム听神谷町店(ポンド)」。
既に「ステーキハウス听(ポンド)」京都本店や四条河原町店など、関西圏では行列が出来る伝説の数量限定のランチメニューとして人気の、听の看板メニュー『熟成黒毛和牛ステーキ重』を、10月7日より神谷町店でも提供いたします。

鹿児島県の「平松牧場」が听のために育てた良質な肉質をもつ黒毛和牛「グランド・マザー・ビーフ」を、温度・湿度・風を徹底管理した熟成させる究極の熟成方法「ドライ・エイジング」で45日以上熟成させた“超・熟成牛”を使用。
香り・旨味がぎっしり詰まった、この平松牧場指定の熟成黒毛和牛を贅沢に100グラム、乗せました。
究極の“超・熟成牛”の美味しさを、リーズナブルにお楽しみ頂けるスペシャルランチです。

■メニュー概要
メニュー名：『熟成和牛のステーキ重』
価格　　　：980円(税込)
提供数　　：毎日ランチタイム10食限定
特長　　　：(1) 1食あたりのお肉は100グラムです。
　　　　　　(2) 外側はこんがりしっかりと炭火で火を入れ、
　　　　　　　　中はレアに仕上げ、ブラック＆ブルーで焼き上げます。
　　　　　　(3) タレの味は、ほのかに甘味のある
　　　　　　　　オニオンとニンニクのソースとなります。

■店舗概要
店舗名　：熟成神戸牛プレミアム听神谷町店(ポンド)
所在地　：東京都港区虎ノ門4丁目1-17 神谷町プライムプレイス2F
アクセス：東京メトロ日比谷線　神谷町駅　徒歩3分
　　　　　東京メトロ南北線　六本木一丁目駅　徒歩8分
　　　　　神谷町駅から251m
定休日　：日曜日
営業時間：［ランチ］　11:30～15:00(L.O. 14:00)
　　　　　［ディナー］17:30～23:30(L.O. 22:30)
URL　　： http://kamiya.ts-corp.co.jp/

■会社概要
商号　　：株式会社T・Sコーポレーション
代表者　：代表取締役　徳山哲大
所在地　：〒601-8025　京都府京都市南区東九条柳下町51-5
URL　　： http://www.ts-corp.co.jp/