ゆずの実がそのまま入った「ゆず塩鍋」が新登場！ 「すきしゃぶ亭バイキング」にて9月20日より提供 ～同時に4つの味が楽しめる4色鍋、第5のだし汁～

すきしゃぶ亭バイキング： http://www.shabutei.co.jp/sukishabutei/


■「ゆず塩鍋」提供の背景
「ゆず塩鍋」は、お客様からのリクエストにお答えする形で開発がスタートしました。2015年の冬、ゆず塩鍋の季節に販売開始を目指していましたが、その頃には「よくあるゆず塩鍋」という程度で、老舗専門店として発売はできない、と延期を決断しました。その後、スタッフの中から「ゆずの実の部分も入れてみては？」というアイデアが出て、何度も試行錯誤を重ねた末に2年の開発期間を経て、新鮮なゆずの果肉を適量調合することで、味に深みを持たせることに成功しました。


■「ゆず塩鍋」特長
・ゆずの皮＋ゆずの実(果肉)が入っています。
・油分・糖分が少ないので低カロリーです。
・当店の豚しゃぶとの相性が抜群です。
・あっさりしているのでいくらでも食べられます。


■「4色鍋」とは
「4色鍋」は、1つの鍋の中が4つに区切られています。これによって、一つのテーブルで4つだし汁を同時に楽しめます。例えば、すき焼き希望のお子様と一緒に、大人の味のゆず塩鍋、さらにしゃぶしゃぶと旨辛鍋まで同席で食べる、といった楽しみ方ができます。もちろんお一人でも4種類を同時にお楽しみいただけます。

＜メニュー詳細＞
4色鍋での食べ放題コース(しゃぶしゃぶ肉、鍋野菜、鍋具材各種、麺類、揚げ物、デザートバイキング付き)
・ランチタイム(11:00～16:30)＜90分＞
大人1,922円(税込)～、小学校高学年1,296円(税込)～、
小学校低学年993円(税込)～、小学生未満540円(税込)～、3歳以下無料

・ディナータイム(16:30～23:00)＜90分＞
大人2,570円(税込)～、小学校高学年1,296円(税込)～、
小学校低学年993円(税込)～、小学生未満518円(税込)～、
65歳以上2,158円(税込)～


■店舗情報
上記メニューの対象店舗は、以下2店舗です。

【すきしゃぶ亭バイキング イオンモール大日店】
大阪府守口市大日東町1-18 イオンモール大日 4F
TEL：06-6901-5281／FAX：06-6901-5282
http://r.gnavi.co.jp/k683404/

【すきしゃぶ亭バイキング イオンモール茨木店】
大阪府茨木市松ヶ本町8-30 イオンモール茨木 4F
TEL／FAX　072-627-7521
http://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27073838/


■会社概要
株式会社奥村実業社は40年以上前から続く老舗しゃぶしゃぶ店、「しゃぶ亭」と、「すきしゃぶ亭バイキング」を全店直営で運営しています。

商号　　： 株式会社奥村実業社
代表者　： 代表取締役　奥村 真由美
所在地　： 〒530-0012　大阪府大阪市北区芝田1-7-2
設立　　： 1975年12月27日
事業内容： しゃぶ亭・すきしゃぶ亭バイキングの運営／音楽制作
資本金　： 1,000万円
会社URL ： http://www.shabutei.co.jp/