いなご×よもぎソフト「あぜ道ソフトクリーム」発売~トッピング...|

いなご×よもぎソフト「あぜ道ソフトクリーム」発売 ~トッピング追加OK!甘さと塩辛さの絶妙なバランス~

田舎ならではの“郷土料理”と“デザート”を組み合わせた日本初?スイーツ

越後魚沼の名産品・日本海鮮魚の販売と越後郷土料理を提供する「雪国観光センター 魚野の里」(株式会社 雪国リゾートインフォメーション、代表取締役:阿部 淳、所在地:南魚沼市)は、名物ご当地ソフトクリーム「元祖笹団子ソフトクリーム」に続く第二弾として、さっぱりとした「よもぎソフトクリーム」に「いなごの甘露煮」をトッピングした「あぜ道ソフトクリーム」(1個350円・税込)を発売いたしました。

あぜ道ソフトクリーム
あぜ道ソフトクリーム

雪国観光センター 魚野の里 URL: http://www.uono.co.jp


■「あぜ道ソフトクリーム」について
~見た目は少々グロテスクだが、ほど良い甘さと塩辛さのマリアージュ~
新潟県南魚沼の魚野の里では、新潟でしか食べられないソフトクリームを提供しようとこれまでは、新潟の名物笹団子をモチーフにした「元祖笹団子ソフトクリーム」などご当地ソフトクリームを販売してきました。
この度、新たに販売を開始したのは、田舎の風景を思わせるソフトクリームをコンセプトに「よもぎソフトクリーム」に、今ではなかなか食すことのできない田舎料理「いなごの甘露煮」を5匹トッピングしたソフトクリーム、その名も「あぜ道ソフトクリーム」です。
ひと口食べるとその味は、よもぎの風味が口の中で広がり、いなごを砂糖・醤油などで甘辛く煮た「いなごの甘露煮」の程よい甘さと塩辛さが絶妙なバランスとなっております。外見は少々グロテスクですが、その見た目とは裏腹に味は確かなものとなっております。ご希望によりいなごを5匹増量も可能です(追加料金50円増し)。
田舎ならではの“郷土料理”と“デザート”を組み合わせたスイーツ。いなごの甘露煮を使用した全国でも類を見ない、インパクト抜群の「あぜ道ソフトクリーム」を楽しんでいただけます。


■商品特徴
その1 よもぎシロップをベースに、さっぱりとした味が特徴の「よもぎソフトクリーム」を使用

その2 今ではなかなか食せない田舎料理「いなごの甘露煮」を5匹トッピング

その3 養殖のいなごを使用、噛むほど香ばしい風味が特徴です

その4 ご希望により、いなごを5匹増量可能(追加料金50円増し)

その5 よもぎソフトクリームのさっぱりとした甘さと、いなごの甘露煮の甘塩辛さが相性抜群


■商品概要
商品名:あぜ道ソフトクリーム
価格 :350円/税込(※いなごの甘露煮が無くなり次第終了)
    ※いなごの数を+5匹増量も可能!(追加料金:50円/税込)
物産館側「いっぷく堂」にて販売しております。(営業時間:8:00~16:30)


■施設概要
名称  : 雪国観光センター 魚野の里
所在地 : 新潟県南魚沼市姥島新田699
アクセス: [車]関越道 塩沢石打ICより1分(500m)
         湯沢ICより約20分
      [電車]上越新幹線~越後湯沢駅~上越線石打駅 徒歩約20分
営業時間: 物販 平日8:00~19:00/土・日・祝日8:00~19:00
      鮮魚センター 平日8:00~17:00/土・日・祝日8:00~18:30
      レストラン 平日11:00~17:00(16:30ラストオーダー)
            土・日・祝日11:00~19:00(18:30ラストオーダー)
内容  : 物販・鮮魚センター・レストラン
定休日 : 無休
URL   : http://www.uono.co.jp


■会社概要
商号 : 株式会社 雪国リゾートインフォメーション
代表者: 代表取締役 阿部 淳
所在地: 新潟県南魚沼市姥島新田699
URL  : http://www.uono.co.jp

報道関係者向け
お問い合わせ先

@Press運営事務局までご連絡ください。
ご連絡先をお伝えいたします。
お問い合わせの際はリリース番号「109444」を
担当にお伝えください。

  • お電話でのご相談はこちら 03-5363-4870 @Press運営事務局 平日9:30~18:00
  • Webからのご相談はこちら
    お問い合わせフォームへ