第1回 きのこ商品全国選手権「KINO-1グランプリ2014...|

第1回 きのこ商品全国選手権「KINO-1グランプリ2014」  8月10日(日)に東京都 青山で開催!

~きのこ盆栽を探せ!「都会できのこ撮り大会」も同時開催~

きのこの卸事業を行っている株式会社バイオコスモ(所在地:神奈川県伊勢原市、代表取締役:市岡 隆司)は、生産者自慢のきのこ商品が集い、どれが美味しかったかを一般消費者の方々に投票していただき、NO.1を決定する、第1回 きのこ商品全国選手権「KINO-1グランプリ」を2014年8月10日(日)青山の国連大学前広場にて開催します。

「KINO-1グランプリ2014」
「KINO-1グランプリ2014」

「KINO-1グランプリ」ホームページ
URL: http://kinokonojikan.com/kino-1grandprix-5563.html


【開催に至る背景】
株式会社バイオコスモは20年以上にわたり、きのこ生産者様と消費者様をつなぐ役割を果たしています。しかし、近年きのこ業界は厳しい状況に立たされており、生産を続けることが難しくなった生産者様が何社もございます。とくにきのこ需要の落ち込みが激しい夏期シーズンに赤字経営を余儀なくされる産地も多く、夏期シーズンのきのこ需要を喚起させることが業界全体の重要な課題でもあります。

そのため当社では全国のきのこ産地とのネットワークを活かし、きのこ需要の落ち込みが激しい8月にきのこ加工品の日本一を決める「KINO-1グランプリ」の開催を決定いたしました。
多くのきのこ産地では産地ごとにオリジナル加工品を製造していますが、ヒット商品を生み出す、知名度をあげるといった「場」がないため、隠れた名品として埋もれてしまうことが多々あります。
「KINO-1グランプリ」は、このような商品を全国から集めることで消費者様にきのこの新しい魅力をお伝えし、生産者様にはヒット商品が生まれる場として認知していただき、夏場のきのこ業界を盛り上げるきっかけとなる定例イベントを目指します。


【「都会できのこ撮り大会」について】
「KINO-1グランプリ」と並行して、東京の真ん中で一足早いきのこ狩りの雰囲気を味わうイベント「都会できのこ撮り大会」を開催します。当日、青山ファーマーズマーケット内には10種類の「きのこ盆栽」がひっそりと隠れています。会場内のイベントブースで受付(参加無料)を済ませ、会場内を散策して見つけたきのこを携帯やデジカメで撮影し、スタッフに提示していただければ「本物のきのこ」をプレゼントします。TwitterやFacebookに投稿していただくと生きのこを更に追加でプレゼント。小さいお子様やカップルでも気軽に楽しめるきのこ撮りイベントです。

きのこ盆栽を探せ!「都会できのこ撮り大会」
URL: http://kinokonojikan.com/kinokodori-aoyama-5570.html


【「KINO-1グランプリ2014」概要】
<主催>
きのこのじかん実行委員会(株式会社バイオコスモ)

<参加企業>
有限会社音金、有限会社北村きのこ園、有限会社きのこ王国、株式会社キノコ村、しい茸ランド かさや、竹内きのこ園、中野市農業協同組合、有限会社舟形マッシュルーム、農業組合法人宝珠山きのこ生産組合、有限会社丸浅苑、もっときのこを食べようプロジェクト、森産業株式会社、株式会社ワキュウトレーディング、有限会社小川きのこ園(合計14社)

<協賛>
株式会社アグリカルチャーセンター、農業組合法人アルプス三和、一正蒲鉾株式会社、飯石森林組合、株式会社えのきボーヤ、株式会社奇譚クラブ、久保産業有限会社、タカラバイオ株式会社、有限会社月夜野きのこ園、株式会社丸金、株式会社ミスズライフ、農業組合法人三幸、株式会社雪国まいたけ(合計13社)

<展示予定>
神奈川県立 生命の星・地球博物館、兵庫県立 御影高等学校 きのこ部、茨城県自然博物館(協賛予定)

<エントリー商品>
きのこ加工品を主食、おかず、ユニーク商品部門に分け部門ごとにNo.1を決め、そのなかでグランプリ商品を決定します。

<日時>
2014年8月10日(日) 10:00~17:00
(「都会できのこ撮り大会」のみ8月9日12:00~17:00も開催します)

<場所>
東京都渋谷区神宮前5-53-70
青山 国際連合大学前広場

<参加費>
無料(試食後に投票・販売もあります)


【会社概要】
社名      : 株式会社バイオコスモ
所在地     : 〒259-1128 神奈川県伊勢原市歌川2-3-2
代表者     : 代表取締役 市岡 隆司
設立年月日   : 1993年8月 (創業 1990年11月)
従業員数    : 13名 (他パート39名在籍)
事業内容    : 青果物流通業、惣菜製造業
公式ホームページ: http://biocosmo.co.jp/

カテゴリ
イベント
ジャンル
フード・飲食

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