手早くおいしい「ぱぱっと逸品」シリーズの新作2品 『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』 『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』新発売　 野菜のチカラで夏バテを乗り切る、 スタミナが付く新メニュー

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部 孝博)は、2016年春夏の新製品として『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』と『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』を全国で発売しました。 ニラは、ビタミン類やリン・鉄分等のミネラル類といった栄養素を多く含み、代謝機能・免疫機能を高め、疲労回復の効果がある緑黄色野菜として、ギョーザ、レバニラ炒め、もつ鍋等の“スタミナメニュー”でお馴染みの野菜です。当社では、年間を通じて手軽に入手できるニラの栄養価と効果に注目し、近年の夏場の酷暑を乗り切る、これからの季節にぴったりのおかずメニューを提案します。 今回発売する『ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ』は、大分名物のご当地メニュー「ニラ豚」をヒントにした中華風の炒めもののたれです。ポーク・チキンのうまみを活かし、辛味の豆板醤(とうばんじゃん)とほのかな甘みの甜麺醤(てんめんじゃん)でコクを加え、仕上げに赤唐辛子でアクセントをつけました。ピリッと甘辛く濃いめの味付けは、ニラ、キャベツと豚肉にしっかり絡み、ご飯がすすむ一品です。フライパンで炒めるだけで、夏バテ予防のスタミナメニューが簡単に作れます。 ■製品仕様(1) 製品名　　　　　　：ぱぱっと逸品 ニラ豚炒めのたれ 容量　　　　　　　：60g 希望小売価格(税込)：108円／本体価格100円 販路　　　　　　　：量販店等の青果コーナー 発売日　　　　　　：2016年3月1日 発売地区　　　　　：全国 製品特徴　　　　　：しょうゆベースにポーク・チキンのうまみと豆板醤・ 　　　　　　　　　　甜麺醤のコクを加え、赤唐辛子でピリッとした辛さを 　　　　　　　　　　つけました。中華風の甘辛味です。 エンドウ豆の若菜である豆苗は、比較的安価ながら、β-カロテンやビタミンE・K・C、葉酸等を豊富に含む野菜です。豆苗の食卓出現率は、30代世帯を中心にあらゆる世代で増加傾向にあります(インテージ・キッチンダイアリーより)が、一方で当社が実施したアンケート調査では「調理の仕方がわからない」、「主菜になりにくい」といった声が寄せられました。そこで当社では、豆苗の風味やシャキシャキとした食感を活かし、ボリューム感のある主菜メニューが簡単に作れる新製品を提案します。 今回発売する『ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ』は、風味の強い豆苗と相性のよいごまみそ味の炒めだれです。豆みそと米みそのかけ合わせに、ニンニク・ショウガを加え、ねりゴマで風味よく、コク深い味わいに仕上げました。豆苗のほか、ベーコン・シメジ・ナス等と一緒に炒めれば、ご飯の主菜にぴったりです。 ■製品仕様(2) 製品名　　　　　　：ぱぱっと逸品 豆苗炒めのたれ 容量　　　　　　　：60g 希望小売価格(税込)：108円／本体価格100円 販路　　　　　　　：量販店等の青果コーナー 発売日　　　　　　：2016年3月1日 発売地区　　　　　：全国 製品特徴　　　　　：2種類のみそに、ニンニク・ショウガを加え、 　　　　　　　　　　ねりゴマで風味よく仕上げました。コク深い味わいが 　　　　　　　　　　特徴です。 ■会社概要 社名　　： 株式会社ダイショー 本社　　： 〒130-0014　東京都墨田区亀沢1-17-3 事業内容： たれ、スープ、粉末調味料等製造販売 URL　　 ： http://www.daisho.co.jp ■読者からのお問い合わせ先 株式会社ダイショー　お客様相談窓口 TEL： 0120-092860 URL： http://www.daisho.co.jp