回転寿司チェーン スシロー 地域に喜ばれる商品を追い求めて　瀬戸内の特産物を使用した「瀬戸内の小いわし天ぷら」、「瀬戸内レモンのクリームケーキ」 を販売

『うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。』を企業理念に掲げ、素材の品質にこだわったお寿司を提供している株式会社あきんどスシローでは、企業理念にある５つの約束のうちのひとつ「地域に喜ばれる店をつくります」に則り、『地域プロジェクト』と題して特産物を使用した商品開発や地産地消の取り組みをすすめています。 今回は、瀬戸内の特産物に焦点をあて、「瀬戸内の小いわし天ぷら」、「瀬戸内レモンのクリームケーキ」を3月25日（金）より中国エリア（鳥取県、岡山県、広島県、山口県のスシロー全16店舗）にて期間限定販売いたします。鮮度抜群のカタクチイワシを店内で揚げたアツアツの天ぷらや、瀬戸内の温暖な気候で育まれたレモンを使用しナチュラルチーズと合わせてまろやかな酸味に仕上げたケーキは、瀬戸内の魅力をたっぷりと味わっていただける地域限定メニューとなっております。 スシローでは、東北や福岡、関西の一部地域でも『地域プロジェクト』を実施しており、今後も様々な地域で地産地消の取り組みを行うことで地域に喜ばれる商品開発をすすめてまいります。 ＜スシロー『地域プロジェクト』　地域限定商品　概要＞ ■商品：『瀬戸内の小いわし天ぷら』180円（＋税）、『瀬戸内レモンのクリームケーキ』180円（＋税） ■発売日： 2016年3月25日（金）～　 ※なくなり次第終了 ■販売店： 鳥取県、岡山県、広島県、山口県のスシロー全16店舗限定 【あきんどスシロー会社概要】 ■会社名 ： 株式会社あきんどスシロー ■所在地 ： 大阪府吹田市 ■代表者 ： 代表取締役社長 CEO　水留　浩一 ■事業内容 ： 寿司レストランの経営 ■店舗数 ： 計422店舗（日本国内） ■設立 ： 1984年6月 ■資本金 ： 1億円 ■売上 ： 1,350億円　（2015年9月末時点） ■ＵＲＬ ： http://www.akindo-sushiro.co.jp/