ケンタッキーストレートバーボン「レベル イェル(Rebel Yell)」の 国内輸入販売を4月20日(水)開始
挑戦的なまでに滑らかな味わい＆伝統に大胆な革新を加えたフレーバー
酒類の輸入・販売などを行なう株式会社TYクリエイション(本社所在地：東京都武蔵野市、代表取締役社長：三谷 聖一)は、2016年4月20日(水)、ケンタッキーストレートバーボン「レベル イェル(Rebel Yell)」の日本への輸入販売を開始いたします。
■150年の歴史ある味わい
「レベル イェル」のオリジナルレシピは、1849年、後年Stitzel-Weller蒸留所となる蒸留所で考案されました。アルコールの製造・販売が禁止された禁酒法時代には医療用ウイスキーとして生産が続けられ、同法廃止後の1936年には登録商標を取得しました。長らく少量生産であったため、1980年代まではアメリカ南部でしか流通していませんでしたが、LUXCOでの販売となった後は全米で入手できるようになりました。1849年以来ずっとケンタッキー州の石灰岩でろ過された清らかな水のみを使い、ホワイトオーク樽で熟成されています。
■挑戦的なまでに滑らかな味わいのウィーテッドウイスキー
「レベル イェル」は、多くのバーボンウイスキーと異なり、二次原料にライ麦ではなく小麦を使用しているため、ソフトでスムーズな味わいであり、バーボン愛好家のみならず、バーボンに親しみのない方にも大変飲みやすい味わいです。バーボンとライ・ウイスキーのブレンドであるため、オーク、キャラメル、革、赤色系果実の香りが豊かで、味わいは濃厚で、甘いプラム、ラズベリー、小麦とライ麦の風味がいっぱいに広がります。フィニッシュはオークと微かなチョコレートがアクセント。「反逆の叫び」という名前に反して、優しく、まろやかな味わいです。
■伝統に大胆な革新を加えたフレーバー
「レベル イェル」は、近年、クラッシックなアメリカンウイスキーの伝統に、現代的な新しいタッチのフレーバーを効かせた味わいの冒険に取り組んでいます。2008年に「レベル リザーブ」を発売、2012年にはチェリーとハニーフレーバーを発売。2015年にはパッケージを一新し、「スモールバッチ ライ」と「アメリカンウイスキー」を発売、6種類のラインナップが整いました。
■商品概要
▼「レベル イェル ケンタッキーストレートバーボン」
伝統的なオリジナル製法でつくるビッグでまろやかなボディに、フルフレーバーの味わいです。
アルコール度数 ：40％／80プルーフ
テイスティングノート：ハチミツ、バターに続き、微かにプラムとレーズンの
味わいが広がります。温かみのあるフィニッシュは
長く続き、スパイスのタッチが趣を添えています。
香り ：ハチミツ、バター、レーズン
原材料 ：小麦、とうもろこし、モルト
希望小売価格 ：5,000円(税抜)
取扱い先 ：高島屋各店 他 ＊一部店舗では取り寄せとなります。
▼「レベル イェル スモールバッチ ライ」
滑らかでスパイシーなフレーバー。クラシックなカクテル用に十分な骨格を供えています。(＊限定生産・販売)
アルコール度数 ：45％／90プルーフ
テイスティングノート：優しいウッディさに甘く、驚くほどのスパイス。
香り ：スパイシー。ほのかにチョコレートや
ヴァニラが香ります。
原料 ：ライ麦、トウモロコシ、モルト
希望小売価格 ：6,000円(税抜)
取扱い先 ：高島屋各店 他 ＊一部店舗では取り寄せとなります。
▼「レベル イェル ハニー」
「レベル イェル」の伝統的なレシピを用いて、食欲をそそる味わいに仕上げています。フレッシュなハチミツの甘く豊かなフレーバーを完璧に抽出し、飲みやすいウイスキーです。
アルコール度数 ：35％／70プルーフ
テイスティングノート：甘いが、甘すぎない味わい。微かなオークに
カルダモンやスパイスの味わいが長く続きます。
強いハチミツ香、キャンディ、ヴァニラ、
バタースコッチに微かなオークが香ります。
原料 ：小麦、トウモロコシ、モルト、
天然ハチミツのフレーバー
希望小売価格 ：5,500円(税抜)
取扱い先 ：高島屋各店 他 ＊一部店舗では取り寄せとなります。
【会社概要】
商号 ： 株式会社TYクリエイション
代表者 ： 代表取締役社長 三谷 聖一
所在地 ： ［吉祥寺本社］
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目10番12号 コリドール吉祥寺
［銀座オフィス］
〒104-0061
東京都中央区銀座7丁目12番1号 銀座TYビル4F
設立 ： 2005年1月12日
事業内容： 酒類の輸入・販売、コーヒーの輸入・販売、
洋菓子店・飲食店の運営など
資本金 ： 1,000万円
URL ： http://www.tycreation.com/
